สปาเกตตีตำรับไทย
ไรวบรวมสูตรการทำสปาเกตตีที่ประยุกต์และผสมผสานกับอาหารไทย เช่น พะแนง ผัดขี้เมา ผัดฉ่า ผัดน้ำพริกเผา ส้มตำผลไม้ รสชาติจึงจัดจ้านถูกปากคนไทย...
ผู้เขียน อัญชลี สิริศักดิ์
หนังสือ57.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรการทำสปาเก็ตตีเลิศรสที่ประยุกต์และผสมผสานกับอาหารไทย ไม่ว่าจะเป็นพะแนง ผัดขี้เมา ผัดฉ่า ผัดน้ำพริกเผา ส้มตำผลไม้ รสชาติจึงจัดจ้านและถูกปากคนไทย เหมาะสำหรับทำรับประทานในครอบครัว หรือทำขายเป็นอาชีพ
สารบัญ
- วิธีต้มสปาเกตตี
- สปาเกตตีต้มยำทะเลน้ำข้น
- สปาเกตตีผัดฉ่าปลาทะเล
- สปาเกตตีผัดขี้เมาแหนม
- สปาเกตตีหอยลายผัดน้ำพริกเผา
- สปาเกตตีผัดกระเทียม ส้มตำผลไม้
- สปาเกตตีผัดน้ำพริกอ่อง
- สปาเกตตีผัดคะน้าปลาเค็ม
- สปาเกตตีเขียวหวานลูกชิ้นปลาจิ๋ว
- สปาเกตตีพะแนงไก่
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786161301200 (ปกอ่อน) 42 หน้า |
| ขนาด | : 213 x 188 x 3 มม. |
| น้ำหนัก | : 85 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษปอนด์ |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน