0
สร้างสรรค์ศิลป์บนหน้าเค้ก (ฉบับสุดคุ้ม)
วิธีการแต่งหน้าเค้กรวมถึงเทคนิคต่าง ๆ ในการแต่งหน้าเค้ก สามารถนำไปเป็นต้นแบบสำหรับผู้ที่ฝึกหัดได้เป็นอย่างดี...
หนังสือ85.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    รวมวิธีการแต่งหน้าเค้ก รวมถึงเทคนิคต่าง ๆ ในการแต่งหน้าเค้กจากประสบการณ์อันหลากหลาย พร้อมวิธีการทำโดยละเอียด เป็นลำดับขั้นตอน โดยมีภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย ไม่ว่าจะเป็นบัตเตอร์เค้ก สปองจ์เค้ก ชิฟฟ่อนเค้ก บัตเตอร์ครีม ส้มแสนหวาน เชอร์รี่เค้ก และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งคุณสามารถนำไปเป็นต้นแบบสำหรับฝึกหัดการแต่งหน้าเค้กได้เป็นอย่างดี

สารบัญ

- ความรู้เบื้องต้นและอุปกรณ์ในการแต่งหน้าเค้ก
- การบีบลายพื้นฐานต่าง ๆ
- การปาดเค้ก
- บัตเตอร์เค้ก
- สปองจ์เค้ก
- ชิฟฟ่อนเค้ก
- บัตเตอร์ครีม
- ส้มแสนหวาน
- เชอร์รี่เค้ก
- ผลไม้สด
- เชอร์รี่ช็อคโกแลต
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786164283442 (ปกอ่อน) 64 หน้า
ขนาด: 180 x 255 x 5 มม.
น้ำหนัก: 200 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์วาดศิลป์, บจก.
เดือนปีที่พิมพ์: 10/2019
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน