สำรับ 4
ตำรา "สำรับ" เล่มนี้ เป็นเล่มที่ 4 ของ "หม่อมหลวงขวัญทิพย์ เทวกุล" หรือคุณป้อม นับเป็นตำราง่ายๆ สำหรับทุกคนที่ชื่นชอบการปรุงอาหาร
ผู้เขียน ม.ล. ขวัญทิพย์ เทวกุล
หนังสือ380.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
คอลัมน์ "สำรับ" ใน "พลอยแกมเพชร" ที่รวบรวมมาไว้ในเล่มนี้ เป็นตำราอาหารหลากหลายเมนูที่ถ่ายทอดมาในครอบครัว และประสบการณ์ส่วนตัวของผู้เขียน ปรับเข้ากับวิถีชีวิตสมัยปัจจุบัน ซึ่งมีวัตถุดิบกึ่งสำเร็จรูปเกิดขึ้นมากมาย ที่ช่วยให้ย่นระยะเวลาและความยุ่งยากในการปรุงอาหารลงไปได้มาก แถมบอกสูตรลับอย่างไม่มีปิดบัง เพียงทำตามสูตรในเล่มนี้รับประกันความอร่อย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ไม่ควรพลาด!
สารบัญ
- กล้วยแขก
- น้ำขิงอ่อน
- เมี่ยงปลาช่อนทอด
- ต้มแซบซี่โครงหมูตุ๋น
- กล้วยไข่เชื่อม
- กล้วยน้ำว้าเชื่อม
- น้ำตกหมู-ก้านคะน้าสด
- แกงเผ็ดเป็ดย่าง
- ขนมปังหน้าปู หมุ กุ้ง
- เห็ดเออรินจิต้ม
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167153438 (ปกอ่อน) 296 หน้า |
| ขนาด | : 170 x 230 x 14 มม. |
| น้ำหนัก | : 645 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : คละสี |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ศรีสารา, บจก. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2014 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน