หนังสือ "สุดยอดนวัตกรรมใหม่ สู่...AEC" เล่มนี้ ได้รวบรวมเนื้อหาสาระเกี่ยวกับนวัตกรรมใหม่ๆ ที่เกิดจากภูมิปัญญาของคนไทย ไม่ว่าจะเป็นนวัตกรรมใหม่ "เลี้ยงกุ้งกุลาดำ" ใช้สารกระตุ้นเพื่อวางไข่ เครื่องอุ่นดินด้วยคลื่นไมโครเวฟ "ดินไบโอ" ฮีโร่สิ่งแวดล้อม บล๊อกสารพิษในดิน เก็บอาหารให้พืช ห้องเก็บ-ยึดอายุมะเขือเทศ ไม่ใช้พลังงาน ไคโตซาน จากเปลือกกุ้ง ปู ยึดอายุการเก็บรักษาเต้าหู้ และอื่นๆ อีกมากมาย เพื่อเป็นแนวทางในการผลิตคิดค้นสำหรับคนรุ่นใหม่ และสามารถต่อยอดเป็นนวัตกรรมชั้นเลิศสู้ AEC สู่เวทีโลกอย่างเต็มภาคภูมิ

1. นวัตกรรมใหม่ "เลี้ยงกุ้งกุลาดำ" ใช้สารกระตุ้นเพื่อวางไข่
2. เครื่องอุ่นดินด้วยคลื่นไมโครเวฟ
3. "ดินไบโอ" ฮีโร่สิ่งแวดล้อม บล๊อกสารพิษในดิน เก็บอาหารให้พืช
4. ห้องเก็บ-ยึดอายุมะเขือเทศ ไม่ใช้พลังงาน
5. ไคโตซาน จากเปลือกกุ้ง ปู ยึดอายุการเก็บรักษาเต้าหู้
6. เครื่องต้นแบบเครื่องเกี่ยวข้าวขนาดเล็ก
7. เครื่องผลิตปุ๋ยอินทรีย์อัตโนมัติต้นแบบ
8. ตู้ควบคุมสภาพอากาศชะลอความเหี่ยว
9. เครื่องแกะเม็ดบัวหลวง
10. กระเช้าเกี่ยวข้าวด้วยเครื่องตัดหญ้า
ฯลฯ