สูตรลับ "เลอ กอร์ดอง เบลอ"
เรื่องเล่าจากโรงเรียนสอนทำอาหารชื่อก้อง เลอ กอร์ดอง เบลอ ลอนดอน พร้อมสูตรลับอาหารนานาชนิด
ผู้เขียน วิชญา บุญยเกตุ
หนังสือ185.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
..."ที่กอร์ดอง เบลอ สอนอะไรบ้างเหรอ แล้วเรียนยากหรือเปล่า? แล้วอาหารที่กอร์ดอง เบลอ สอนมีอะไรบ้าง? แล้วคำถามหลายคำถามก็เลยกลายเป็นเรื่องซ้ำแล้วซ้ำเล่าจนฉันคิดว่าน่าจะแบ่งปันเรื่องราว เทคนิคการทำอาหาร รวมไปถึงสูตรอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ ที่ปรับให้เข้ากับวัตถุดิบที่สามารถหาซื้อได้ในเมืองไทยให้กับทุกคนที่รักการทำอาหาร และแล้วในที่สุดเรื่องราวทั้งหมดก็เลยถูกถ่ายทอดออกมาเป็นบันทึก (ไม่ลับ) การทำอาหารเล่มนี้...
(บางส่วนจากคำนำ)
สารบัญ
- ไปเรียนทำอาหารดีกว่า
- และแล้วกมาถึง เลอกอร์ดอง เบลอ
- Brighton วันของปลา
- วันระเบิดลง
- เรื่องฝักผัก
- LET’S Go To The PARTY
- ก็แค่ไข่ฟองเดียว
- ปาร์ตี้ไก่
- พิธีจบการศึกษา
- ขนมหวานงานซูพีเรียร์
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749486625 (ปกอ่อน) 209 หน้า |
| ขนาด | : 130 x 185 x 13 มม. |
| น้ำหนัก | : 265 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : ขาวดำ |
| สำนักพิมพ์ | : วงกลม, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 11/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน