0
สูตรสำเร็จสร้างความร่ำรวย (การผลิตเครื่องดื่ม) (PDF)
หนังสือเล่มนี้เหมาะสำหรับผู้ประกอบการน้ำผลไม้ทุกระดับชั้นและส่งเสริมผลิตภัณฑ์ทางการเกษตร พร้อมถาม-ตอบ ปัญหาต่างๆ ในการผลิต เกือบ 500 ข้อ หาที่ไหนไม่
หนังสือ332.50 บาท
e-books(PDF) ?210.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

      หนังสือเล่มนี้มีเนื้อหาทางด้านการประกอบอาชีพอิสระ โดยเฉพาะอย่างยิ่งการประกอบการงานทางด้านอาหารนั้น ในตลาดมีอยู่มากมาย แต่สำหรับงานเขียนของคุณเชษฐา ใจใส แล้วผมค่อนข้างมั่นใจว่าจะสามารถให้ความกระจ่างได้ไม่แพ้หนังสือเล่มใด แล้วผมค่อนข้างมั่นใจว่าจะสามารถให้ความกระจ่างได้ม่แพ้หนังสือเล่มใด ทั้งจะสามารถปฏิบัติตามได้อย่างเป็นลำดับ แล้วจะบังเกิดผลสำเร็จดังที่ท่านผู้เขียนต้องการได้

สารบัญ

วิชาการ
- หลักการณ์วิธีการที่ดีในการผลิตอาหารหรือ GMP
- คุณภาพของผลิตภัณฑ์ ฯ
น้ำผลไม้
- หลักเกณฑ์การทำน้ำผลไม้
- การแปรรูปน้ำผลไม้ ฯ
น้ำสมุนไพร
- น้ำสมุนไพร
- แผนภูมิการใช้สมุนไพรสดผลิตเครื่องดื่ม ฯ
น้ำผัก
- น้ำขิง
- น้ำตะไคร์ ฯ
ผลิตภัณฑ์อื่น
- การแฟโบราณ
- กาแฟสด
...ฯลฯ...

ข้อมูลเพิ่มเติม

คุณเชษฐา ใจใส เป็นคนมีน้ำใจ หนังสือเล่มนี้จึงบังเกิดปรากฏเป็นเล่มขึ้นมาอีกเล่ม เพื่อถ่ายทอดเรื่องราวของการประกอบการงานอาชีพที่ท่านดำเนินการอยู่นอกเหนือจากที่ได้รับถ่ายทอดอยู่เป็นประจำให้กับ ศูนย์อาชีพและธุรกิจ มติชนมานานหลายปีกระทั่งมีประสบการณ์มากมาย
จากการที่เป็นผู้สนใจขวนขวายศึกษาหาความรู้ใส่ตัวอู่เสมอ จากการงานอาชีพปกติที่ท่านทำในฐานะผู้ผลิตน้ำผลไม้จำหน่ายมานานปี จากประสบการณืในการสอนยาวนาน จากประสบการณ์ที่ได้ช่วยแก้ปัญหาให้กับผู้เรียนในชั้นเรียน และให้กับผู้ประกอบอาชีพที่ผ่านมากศคกษาเล่าเรียนกันไปแล้ว และนำเอาวิชาความรู้ไปประกอบการงานอาชีพ ยิ่งทำให้คุณเชษฐา ใจใส มีความรู้ และพัฒนาความรู้ก้าวไกลไปอย่างไม่หยุดยั้ง

คำนิยม
รายละเอียดหนังสือ
รหัสสินค้า: 5522000000484 (PDF) 560 หน้า
ชนิดกระดาษ: PDF
สำนักพิมพ์เชษฐา ใจใส
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน