สูตรอร่อยจากเนื้อเลิศรส
ผู้เขียน ทิพวรรณ เกตุแก้วสุวรรณ
หนังสือ204.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
เลือกสรรเมนูอาหารประเภทเนื้อมาไว้เพื่อให้ผู้อ่านได้ทดลองทำทานกันในครอบครัว ด้วยเมนูเนื้อเลิศรส อาทิ บาร์บีคิว เนื้อย่างซอสครีมเห็ด เนื้อเอ็นกรอบผัดโหระพา ซุปหางวัวรสเด็ด แกงเผ็ดเนื้อย่างผลไม้ และอีกมากมาย พร้อมด้วยคำแนะนำส่วนผสมและวิธีการปรุงอย่างเป็นขั้นตอน ที่จะช่วยให้ผู้อ่านสามารถศึกษาและฝึกฝนทดลองทำทานได้ทันที
สารบัญ
- บาร์บีคิว
- เนื้อย่างซอสครีมเห็ด
- เนื้อเอ็นกรอบผัดโหระพา
- ซุปหางวัวรสเด็ด
- แกงเผ็ดเนื้อย่างผลไม้
- เนื้อนุ่มผัดพริกไทยดำ
- เนื้อเปื่อยต้มแซบ
- เนื้อนานกิง
- แกงเนื้อพริกขี้หนูสด
- เนื้อทอดโหระพากรอบ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749432886 (ปกอ่อน) 71 หน้า |
| ขนาด | : 214 x 185 x 5 มม. |
| น้ำหนัก | : 210 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรกะรัต, บจก.สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน