สูตรเด็ด เคล็ดเถ่าชิ่ว
พระกระโดดกำแพงกับอีก 60 สูตรอร่อย
ผู้เขียน สุทัศน์ ศุกลรัตนเมธี
หนังสือ284.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรอาหารที่สมบูรณ์แบบมากที่สุด สามารถใช้เป็นคู่มือประจำครัว นอกจากจะมีสูตรอาหารที่น่าสนใจกว่า 60 รายการ ยังสอดแทรกความรู้ ประสบการณ์ และเคล็ดลับน่ารู้ในการประกอบอาหาร เหมือนเป็นสารคดีที่ไม่เพียงแต่ให้ความรู้ ทั้งยังสนุกสนานเพลิดเพลินอีกด้วย
สำหรับผู้ที่ชื่นชอบทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- เครื่องเซ่นไหว้
- เมนูเด่น
- จากทะเล
- คืบก็ทะเล
- จตุบาท
- ทวิบาท
- สัพเพเหระ
คำนิยม
เขายังรักษาตำแหน่งเป็น "เถ่าชิ่วประจำก๊วน" ได้อย่างสมศักดิ์ศรีเสมอต้นเสมอปลายไม่เปลี่ยนแปลงชัย ราชวัตร
ไม่ได้เป็นเพียงตำราสอนวิธีทำอาหารเท่านั้น แต่ยังรวบรวมเอาศาสตร์ต่างๆ มารวมกัน ไม่ว่าจะเป็นประวัติศาสตร์ ภูมิศาสตร์ ภาษาศาสตร์ วิทยาศาสตร์ และแม้กระทั่งไสยศาสตร์ก็เห็นมีอยู่ในบางเมนูด้วยวิโรจน์ กิจกุลอนันตเอก- หนังสือพิมพ์ไทยรัฐ
"สูตรเด็ดเคล็ดเถ่าชิ่ว" หนังสือที่ไม่เป็นแค่ "ตำราอาหาร" แต่นี่คือ "ตำนานการกินอยู่" ของผู้เขียนที่เจนจบและจัดจ้านอัญชะลี ไพรีรัก
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786169141808 (ปกอ่อน) 194 หน้า |
| ขนาด | : 183 x 242 x 11 มม. |
| น้ำหนัก | : 485 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : ตู้กับข้าว, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน