0
สเต๊กห้องแถว เป็นอาชีพ
สูตรอร่อยอย่างมืออาชีพ ที่ทำได้จริง ทำแล้วรวย เล่มนี้เล่มเดียว เปิดร้านสเต๊กห้องแถวได้เลย!
หนังสือ375.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    พบกับสูตรเด็ดเมนูสเต๊กทุกแบบทุกสไตล์ ที่อร่อยและทำได้ง่าย โดยในเล่มได้อธิบายวิธีการทำสเต๊กแต่ละเมนูอย่างละเอียด ตั้งแต่ส่วนผสม วิธีทำ และเคล็ดลับความอร่อยของสเต๊กแต่ละชนิด รวมถึงบอกเทคนิคการเลือกซื้อเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา และอาหารทะเลชนิดอื่นๆ ตลอดจนแนะนำการเลือกเครื่องปรุง เลือกพืชผัก และการทำซอสชนิดต่างๆ ยิ่งไปกว่านั้น ยังรวบรวมสูตรอาหารผรั่งอย่างง่ายหลากหลายชนิด ทั้งสปาเกตตี ขนมปังกระเทียม เฟรนซ์ฟรายส์ ซุป สลัด และอื่นๆ อีกมากมายซึ่งเข้ากันได้กับเมนูสเต๊ก มาไว้ให้คุณได้ลองทำกันอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทานสเต๊ก หรือใฝ่ฝันอยากจะเปิดร้านสเต๊กของตัวเอง นี่คือหนังสือที่คุณไม่ควรพลาด!

สารบัญ

- เนื้อวัวโคขุน
- เนื้อหมู
- เนื้อไก่
- เนื้อปลาทะเล
- สปาเกตตี
- ซุป สลัด อื่นๆ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786167016047 (ปกอ่อน) 156 หน้า
ขนาด: 195 x 240 x 11 มม.
น้ำหนัก: 505 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แสงแดด, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2009
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน