0
ส้มตำรสแซบ
สารพัดสูตรส้มตำที่สามารถทำเองก็ได้ ทำขายร่ำรวย
ผู้เขียน แม่ขวัญข้าว
หนังสือ218.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรส้มตำแสนอร่อยหลากหลายเมนูด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการปรุงไว้มากมาย เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือทำส้มตำสำหรับร้านอาหาร ไปจนถึงการทำทานเองในบ้าน

สารบัญ

- ส้มตำกุ้งย่าง
- ส้มตำกุ้งสดแช่น้ำปลา
- ส้มตำหอยแครงลวก
- ส้มตำปูม้า
- ส้มตำไข่เยี่ยวม้า
- ส้มตำปลากรอบ
- ส้มตำไทย
- ส้มตำส้มโอ
- ส้มตำฝรั่ง
- ส้มตำไข่เค็ม
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786167311289 (ปกอ่อน) 106 หน้า
ขนาด: 190 x 210 x 8 มม.
น้ำหนัก: 295 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์ณ ดา, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: --/2010
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน