ส้มตำรสแซบ
สารพัดสูตรส้มตำที่สามารถทำเองก็ได้ ทำขายร่ำรวย
ผู้เขียน แม่ขวัญข้าว
หนังสือ218.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือเล่มนี้ได้รวบรวมสูตรส้มตำแสนอร่อยหลากหลายเมนูด้วยกัน โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการปรุงไว้มากมาย เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือทำส้มตำสำหรับร้านอาหาร ไปจนถึงการทำทานเองในบ้าน
สารบัญ
- ส้มตำกุ้งย่าง
- ส้มตำกุ้งสดแช่น้ำปลา
- ส้มตำหอยแครงลวก
- ส้มตำปูม้า
- ส้มตำไข่เยี่ยวม้า
- ส้มตำปลากรอบ
- ส้มตำไทย
- ส้มตำส้มโอ
- ส้มตำฝรั่ง
- ส้มตำไข่เค็ม
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786167311289 (ปกอ่อน) 106 หน้า |
ขนาด | : 190 x 210 x 8 มม. |
น้ำหนัก | : 295 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : ณ ดา, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : --/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน