หมูทำอะไรก็อร่อย
อร่อยง่ายๆ หลากหลายเมนูกับหมู หมู
ผู้เขียน สุทิชา เหวียนระวี
หนังสือ284.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "หมูทำอะไรก็อร่อย" เล่มนี้ช่วยคุณได้ ด้วยเมนูที่สร้างสรรค์ให้ทุกคนในครอบครัวได้อร่อยกันแบบไม่ซ้ำ ไม่จำเจในทุกมื้ออาหาร มีให้เลือกหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นอาหารไทย เช่น หมูผัดขิง ข้าวพระรามลงสรง หมูสามชั้นย่างพะโล้ ฯลฯ อร่อยแบบญี่ปุ่นกินกันได้ทั้งครอบครัว เช่น เบอร์เกอร์หมูเทอริยากิ สุกี้ญี่ปุ่น หรือจะอร่อยแบบฝรั่ง ๆ ก็พอร์คช็อปย่างซอสพีช ซี่โครงหมูบรั่นดี ฯลฯ และอีกหลากหลายเมนูที่อัดแน่นอยู่ในหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- บทนำ
- วิธีการเลือกซื้อหมู
- วิธีการเก็บรักษา
- เคล็ดลับอร่อยแบบหมู หมู
- สันนอก
- สันใน
- สามชั้น
- ซี่โครง
- สันคอหมู
- สะโพก/ขาหลัง
- หมูบด/หมูสับ
...ฯลฯ...
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9789743871580 (ปกอ่อน) 150 หน้า |
| ขนาด | : 184 x 215 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 335 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 12/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน