หลากตำราเลิศรส เจ มังสวิรัติ
อิ่ม อร่อย ได้รส ได้สุขภาพ ทุกสูตร ทำได้ อร่อยชัวร์
ผู้เขียน พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์
หนังสือ189.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "หลากตำราเลิศรส เจ มังสวิรัติ" เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูจานเด็ดอาหารเจและมังสวิรัติเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย ไม่ว่าจะเป็น ต้มแซ่บไก่ พะแนงหมู ยำรวมมิตรเจ แกงจืดดอกไม้จีน ผัดกะหล่ำปลี ราดหน้าเต้าหู้ หมี่กรอบสาหร่าย ยำถั่วพลู พะโล้ ไก่ผัดขิง ขนมไส้เผือก ขนมกุยช่าย และอื่น ๆ อีกมากมาย ซึ่งอุดมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สามารถทดแทนสารอาหารที่ได้จากเนื้อสัตว์ โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
25 ตำรับเจ
- ต้มข่าไก่
- ต้มยำไก่
- ต้มแซบไก่
- พะแนงหมู
- แกงเผ็ดเต้าหู้
ฯลฯ
25 ตำรับมังสวิรัติ
- แกงเห็ด
- ต้มยำเห็ดมะพร้าวอ่อน
- เขียวหวานไก่
- ยำไก่เจ
- ยำถั่วพู
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786163448583 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
| ขนาด | : 184 x 206 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 300 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรประกาย, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2016 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน