สื่อการสอน "หัดทำเค้ก" ชุดนี้ได้รวบรวมสูตรการทำขนมเค้กของคุณแตงโมไว้ 12 ชนิด เค้กทั้ง 12 ชนิดนี้ เป็นเค้กสูตรอร่อยที่คุณแตงโมได้คัดสรรขึ้นมา เพื่อให้ท่านผู้ที่มีใจรักขนมเค้กได้ลองหัดทำหัดชิมขนมเค้กสูตรอร่อยได้ด้วยตนเองที่บ้าน หรือทำแล้วก็สามารถที่จะขายเป็นอาชีพเสริมเพิ่มรายได้อีกทางด้วย รับรองได้ว่า ขนมเค้กทั้ง 12 ชนิด ทำได้ไม่ยากเพราะมีขั้นตอนและรายละเอียดที่เข้าใจง่าย เพียงแค่ตั้งใจทำ ใส่ใจในทุกๆ ขั้นตอน และสนุกกับการทำ เพียงเท่านี้คุณก็จะได้ขนมเค้กที่แสนอร่อยที่มาจากฝีมือของคุณเองแล้ว
- ขนมเค้ก
- ทำความรู้จักเค้ก
- เตรียมอุปกรณ์
- ส่วนผสมที่ใช้
- ข้อปฏิบัติในการทำเค้ก
- บัตเตอร์เค้ก
- เค้กกาแฟอัลมอนด์บัตเตอร์สก๊อต
- ทอฟฟี่เค้ก
- บราวนี่
- เค้กแครอท
...ฯลฯ...
ขนมประเภทเบเกอรี่ ถ้าพูดถึง "เค้ก" คงจะเป็นขนมชนิดแรกๆที่นึกถึง แต่ถ้าพูดถึงวิธีการทำ หรือคิดจะทำขนมเค้กทานเองที่บ้านหลายๆ คนอาจคิดว่ายุ่งยากและยากเกินความสามารถของเรา เพราะต้องมีอุปกรณ์มากมายหลายชนิด แต่จริงๆ แล้ว การทำเค้กไม่ได้ยุ่งยากอย่างที่คุณคิด ขั้นตอนหลักๆ ก็มีอยู่ไม่มาก เพียงแค่ทำความเข้าใจสักนิด ตั้งใจสักหน่อย เชื่อว่าคุณเองก็สามารถทำขนมเค้กด้วยตัวเองได้ และยังอาจเป็นอาชีพเสริมรายได้ได้อีกด้วย หรือถ้ายังรู้สึกไม่มั่นใจ สื่อการสอน "หัดทำเค้ก" ชุดนี้ อาจช่วยสร้างความมั่นใจหรือจุดประกายความเป็นพ่อครัวแม่ครัวในตัวคุณได้แน่ๆแถมฟรี! VCD สาธิตการทำเค้ก 12 สูตร จำนวน 3 แผ่น
ISBN | : 9789749764183 (ปกอ่อน) 80 หน้า |
ขนาด | : 185 x 252 x 5 มม. |
น้ำหนัก | : 305 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : เอ็มไอเอส, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 7/2007 |