0
อร่อยกับเครื่องแกง ร้อนแรงแบบไทย ๆ
ยกความเผ็ดร้อนมาเต็ม ๆ พร้อมแถมสูตรน้ำพริกแกงกว่า 10 สูตร
หนังสือ94.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    ยกความเผ็ดร้อนมาเต็ม ๆ พร้อมแถมสูตรน้ำพริกแกงกว่า 10 สูตร ไม่ว่าจะเป็นแกงกะทิหน่อไม้สด แกงคั่วมะระใส่ปลาช่อนแดดเดียว แกงมัสมั่นไก่ทอด แกงหมูสามชั้นใส่ดอกขจร พะแนงไก่ คั่วกลิ้งเนื้อ ปลาทับทิมผัดแห้ง ผัดเผ็ดไก่ป่าแห้ง หมูสับผัดพริกแกงใบกะเพราะ ข้าวผัดน้ำพริกแกงไข่เค็มกากหมู บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเขียวหวานซีฟู้ด ทะเลปิ้งน้ำพริกแกงใต้ ทอดมันหมูเด้ง ปีกไก่ทอดน้ำพริกแกงฉู่ฉี่ ปลากะพงทอดซอสแกงส้มสามรส อกไก่ย่างซอสพะแนง ไข่นึ่งเขียวหวาน น้ำพริกแกงกุ้งสับสามรส หอยแมลงภู่อบซองแกงฉู่ฉี่ และอื่น ๆ อีกมากมายที่คัดสรรมาอย่างดีแล้ว โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ภาพประกอบชัดเจน นอกจากจะทำไว้รับประทานในครอบครัวแล้ว ยังสามารถทำเป็นอาชีพเสริมได้เป็นอย่างดี

สารบัญ

ประเภทแกง
- แกงกะทิหน่อไม้สด
- แกงกะหรี่เนื้อน่องลาย
- แกงเขียวหวานปลาหมึกยัดไส้
ฯลฯ

ประเภทผัด
- กระดูกหมูผัดพริกแกงเผ็ด
- กากหมูผัดพริกแกงเขียวหวาน
- กุ้งทอดผัดพริกแกงแห้ง
ฯลฯ

ประเภทอาหารจานเดียว
- ก๋วยเตี๋ยวแกงส้มทะเล
- ข้าวซอยแกงเขียวหวานเนื้อ
- ข้าวผัดคั่วกลิ้งเอ็นข้อไก่ทอด
ฯลฯ

ประเภทปิ้ง / ทอด / ย่าง
- แกงป่าไก่ปิ้งสมุนไพร
- ทะเลปิ้งน้ำพริกแกงใต้
- กุ้งทอดซอสแกงกระหรี่
ฯลฯ

ประเภทอื่น ๆ
- ไข่นึ่งเขียวหวาน
- น้ำพริกแกงกุ้งสับสามรส
- พอร์คช็อพอบซอสแกงเขียวหวาน
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786165305754 (ปกอ่อน) 116 หน้า
ขนาด: 164 x 237 x 7 มม.
น้ำหนัก: 270 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แม่บ้าน, บจก.สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 8/2016
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน