อร่อยจังอาหารเจ สืบสานตำนานอาหารเจ ทั่วประเทศ
การเผยแพร่ความรู้เกี่ยวกับการกินเจ ซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมจนถือเป็นประเพณีที่สำคัญมากทั้งในเมืองไทยและทั่วโลก
ผู้เขียน มิสเตอร์จัง
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "อร่อยจังอาหารเจ" จัดทำขึ้นเพื่อเผยแพร่เรื่องราวความรู้เกี่ยวกับการกินเจ ซึ่งปัจจุบันได้รับความนิยมจนถือเป็นประเพณีที่สำคัญมากทั้งในเมืองไทยและทั่วโลก ในเล่มคุณจะได้เรียนรู้เกี่ยวกับตำนานการกินเจ เพศกาลกินเจในสถานที่ต่างๆ ประโยชน์ของการกินเจ รวมถึงสารพันเมนูอาหารเจแสนอร่อยที่คุณสามารถทำเองได้ง่ายๆ และนอกจากจะให้ความรู้เกี่ยวกับการกินเจแล้ว ยังสามารถเป็นคู่มือแนะนำร้านอาหารเจอร่อยได้อีกด้วย
สารบัญ
- ความหมายของเจ
- กินเจเพื่ออะไร
- ตำนานการกินเจ
- 10 วันของเทศกาลกินเจ
- ศาลเจ้าบางเหนียว จ.ภูเก็ต
- ศาลเจ้าจุ้ยตุ่ย จ.ภูเก็ต
- ศาลเจ้ากิวอ่องเอี่ย จ.ภูเก็ต
- ประเพณีการกินเจ จ.ภูเก็ต
- เรื่องราวของการกินเจ
- พิธีปั้งเอี๋ย
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786163150011 (ปกอ่อน) 192 หน้า |
ขนาด | : 144 x 209 x 10 มม. |
น้ำหนัก | : 365 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : อร่อยจัง อินเตอร์เนชั่นแนล, บจก. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 9/2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน