อร่อยเวียดนาม
หลากรสหลายอารมณ์กับอาหารเวียดนามที่คุณคุ้นเคย
ผู้เขียน บก. เสมอพร สังวาสี
หนังสือ232.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"อาหารเวียดนาม" อีกหนึ่งทางลือกของกลุ่มผู้รักสุขภาพ เพราะอาหารแต่ละจานล้วนประกอบไปด้วยพืชผักนานาชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย ทั้งยังมีกลิ่นหอมเฉพาะอันเป็นเอกลักษณ์ที่ไม่เหมือนใคร หนังสือ "อร่อยเวียดนาม" เล่มนี้ จึงได้รวบรวมเมนูอาหารยอดนิยมกว่า 50 สูตร ซึ่งเป็นที่รู้จัก อาทิ แหนมเนือง กุ้งพันอ้อย เปาะเปัี๊ยะสดไส้กุ้ง ขนมเบื้องญวน และอื่นๆ อีกมากมาย ซึ่งนอกจากจะนำเสนอเมนูที่ทำเองได้ง่ายๆ แล้ว ยังอธิบายวิธีทำอย่างอะเอียด สามารถนำไปประยุกต์ ดัดแปลงได้เองตามชอบอีกด้วย สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- อาหารเวียดนามกับสุขภาพ
- ผักสดกับอาหารเวียดนาม
Recipes
- ซุปมะเขือเวียดนาม
- ไข่กระทะ
- แซนวิชเวียดนาม
- ต้มเส้น
- ข้าวเนื้อส้ม
- กวยจั๊บญวน
- เฝอหมู
- ข้าวโปรตีน
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786161807504 (ปกอ่อน) 100 หน้า |
| ขนาด | : 212 x 257 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 345 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน