อร่อย ประหยัด ปลาจานเด็ด
รวบรวมสูตรเด็ดจากปลาหลายชนิด ทั้งตำรับพื้นบ้าน ตำรับประยุกต์ เหมาะสำหรับผู้รักการกินปลา
ผู้เขียน บก. กานต์ เหมวิหค
หนังสือ280.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"อร่อยประหยัด ปลาจานเด็ด" ได้รวบรวมสูตรเด็ดจากปลาหลายชนิด ทั้งตำรับพื้นบ้าน ตำรับประยุกต์ ตั้งแต่ปลาน้ำจืด อาทิ ปลาช่อน ปลานิล ปลาแรด จนถึงปลาทะเล อย่างปลากะพง ปลาซาบะ ปลาเก๋า ซึ่งล้วนหาซื้อง่ายตามท้องตลาด สนนราคาไม่แพง แถมปลาแต่ละชนิดที่เลือกมายังนำมาปรุงอาหารได้หลายแบบ เหมาะสำหรับผู้รักการกินปลา เพราะนอกจากได้รับโปรตีนชั้นดีจากปลาเต็มๆคำแล้ว ยังประหยัดเงินในกระเป๋า แถมอิ่มอร่อยกันได้หลายคนอีกด้วย อีกทั้งยังมีภาพประกอบชัดเจน เข้าใจง่าย สามารถปฏิบัติตามได้ทันที สำหรับผู้ที่ชื่นชอบเมนูปลาเป็นพิเศษไม่ควรพลาด
สารบัญ
ปลาน้ำจืด
- ปลาดุก
- ปลาตะเพียน
- ปลานิล
- ปลาช่อน
- ปลาสลิด
ฯลฯ
ปลาทะเล
- ปลาทู
- ปลาทรายแดง
- ปลากระบอก
- ปลาสีกุน
- ปลากะพง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786162845413 (ปกอ่อน) 160 หน้า |
| ขนาด | : 172 x 241 x 11 มม. |
| น้ำหนัก | : 470 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2/2014 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน