อาหารจานเส้น
รวม 42 สูตร หลากเมนูเส้นที่ควรลิ้มลอง!
ผู้เขียน ม.ล. อุบล ดีสวัสดิ์
หนังสือ151.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "อาหารจานเส้น" เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรเด็ดเลิศรสความอร่อยที่ไม่เคยหายจากคนไทย มากกว่า 40 เมนู ไม่ว่าจะเป็น ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันท์ผัดปู เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่ วุ้นเส้นผัดไทยใส่ไข่ หมี่กรอบ ขนมจีนน้ำยากะทิ และอื่น ๆ อีกมากมาย ด้วยเทคนิควิธีง่ายๆ สารพันเมนูสำหรับมือใหม่และมืออาชีพ-การปรุงอาหาร อีกทั้งในเล่มยังมีรายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีการทำโดย พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่กำลังมองหาอาชีพเสริม จนถึงผู้ที่ชื่นชอบรับประทานอาหารเส้น ไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
- ก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟ
- บะหมี่เป็ดย่าง
- ก๋วยเตี๋ยวเส้นจันทร์ผัดปู
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
- ก๋วยเตี๋ยวถังแตก
- ก๋วยเตี๋ยวโมเย
- เส้นใหญ่ผัดขี้เมาไก่
- วุ้นเส้นผัดไทยใส่ไข่
- หมี่กรอบ
- ขนมจีนน้ำยาป่า
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786164413894 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
| ขนาด | : 180 x 202 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 275 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรประกาย, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2018 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน