รวมสารพัดเมนูจานเด็ดอาหาตามสั่งต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็น อาหารตามสั่งคลาสสิก ได้แก่ ผัดกะเพราหมูสับ ผัดคะน้าหมูกรอบ ข้าวผัดหมู ฯลฯ อาหารตามสั่งรสไทย ได้แก่ ผัดเผ็ดปลาพริกสด ผักบุ้งผัดกะปิ ผัดน้ำพริกเผา ฯลฯ อาหารตามสั่งสมัยใหม่ ได้แก่ ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ ผัดมะกะโรนี หน่อหม้ฝรั่งผัดกุ้งและอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน ที่สรรหาเมนูอร่อยไว้ทำทานเอง หรือเป็นอาชีพ พร้อมด้วยภาพประกอบ
สีสันสวยงาม ผู้ที่ชอบทำอาหารไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้

อาหารตามสั่งคลาสสิก
- ผัดกะเพราะหมูสับ
- ผัดพริกอ่อน
- ผัดคะน้าหมูกรอบ
- ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ
- ผัดผักบุ้งไฟแดง
ฯลฯ

อาหารตามสั่งรสไทย
- ผัดกะเพราทะเล
- ผัดกะเพราะผักรวม
- ผัดพริกแกงทะเล
- ผัดพริกแกงหมูกรอบถั่วฝักยาว
- ผัดพริกแกงปลากรอบ
ฯลฯ

อาหารตามสั่งสมัยใหม่
- ไข่เยี่ยวม้ากะเพรากรอบ
- เป็ดพะโล้ผัดกะเพรา
- หน่อไม้ฝรั่งผัดกุ้ง
- ปลาหมึกผัดไข่เค็ม
- ผัดเนื้อน้ำมันหอย
ฯลฯ