ลด 10%
อาหารตามสั่ง
รวมสูตรเด็ด เคล็ดลับหลากเมนูปรุงง่ายได้รสชาติ
ผู้เขียน รศ. จริยา เดชกุญชร
หนังสือ171.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสารพันเมนูอาหารตามสั่ง ที่มุ่งเน้นในเรื่องเมนูอาหารทำง่ายแต่ได้ประโยชน์ เพราะใช้วัตถุดิบที่หลากหลาย สามารถทำรับประทานเอง หรือทำขายเป็นอาชีพ โดยมีรายการอาหารให้เลือกมากมายหลายประเภท อาทิ ข้าวราดผัดกะเพราเครื่องในไก่ ข้าวผัดปู ข้าวคลุกกะปิ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำกุ้ง ข้าวหน้าปลาซาบะ ข้าวหมูสับผัดกะเพราไข่ดาว สปาเกตตีไก่อบ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทย ขนมจีนผัด มะกะโรนีกุ้ง เป็นต้น เล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด สามารถปฏิบัติตามได้อย่างง่ายดาย พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงาม ชวนติดตามตลอดทั้งเล่ม
สารบัญ
- น้ำสต็อกหมู
- น้ำสต๊อกปลา
- น้ำสต๊อกไก่
- ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
- ก๋วยเตี๊ยวผัดซีอิ๊ว
- ก๋วยเตี๊ยวราดหน้าปลาแซมอน
- ขนมจีนผัด
- ข้าวผัดต้มยำทะเล
- ข้าวผัดอเมริกัน
- ข้าวราดปลาแซมอนผัดเผ็ด
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786167004426 (ปกอ่อน) 96 หน้า |
| ขนาด | : 211 x 260 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 265 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เพชรการเรือน, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 1/2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน