รวมเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับโภชนาการและอาหารบำบัดโรค   ด้วยข้อมูลทางโภชนาการที่ถูกต้องทันต่อเหตุการณ์   เข้าใจง่าย   และสามารถนำไปปฏิบัติในชีวิตประจำวันได้   ไม่ว่าจะเป็นอาหารที่คนไทยควรกินในแต่ละวัน   เรื่องควรรู้ของคอเลสเทอรอล   ข้อดีข้อเสียของอาหารลดน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำ   กินให้หลับง่าย   รวมถึงอาหารเพิ่มสมรรถภาพทางเพศ   อาหารเร่งแก่   ปฏิบัติการ 14 วันต้านอาการปวดท้องเมนส์   บทสรุปการกินสำหรับผู้หญิงเตรียมท้องและวิธีกินรับมือวัยสูงอายุ   และอีกหลายเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการใช้อาหารเพื่อการบำบัดโรค   ที่ได้รวบรวมไว้อย่างดีแล้วในหนังสือเล่มนี้   ด้วยภาษาที่อ่านเข้าใจง่าย   ผู้ที่รักสุขภาพทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้

- ร่างกายต้องการพลังงานเท่าไร
- เรื่องควรรู้ของคอเลสเทอรอล
- ข้อดีข้อเสียของอาหารลดน้ำหนักคาร์โบไฮเดรตต่ำ
- กินบำบัดอาการเหนื่อยล้าเรื้อรัง
- อาหารเพิ่มภูมิต้านทาน
- กินให้หลับง่าย
- กินต้านความเครียด
- โภชนาการสำหรับผู้ชาย
- อาหารเพิ่ม “สมรรถภาพทางเพศ” มีจริงหรือ
- กินให้อ่อนวัย
ฯลฯ

ประวัติผู้เขียน

อาจารย์ศัลยา คงสมบูรณ์เวช

การศึกษา
- ปริญญาตรี (วทบ.เคมี) จากมหาวิทยาลัยมหิดล
- ปริญญาโท สาขา Food, Nutrition and Dietetics จากมหาวิทยาลัย
California State of Los Angeles ประเทศสหรัฐอเมริกา

ปัจจุบัน
- เป็นที่ปรึกษาโภชนบำบัดที่โรงพยาบาลเทพธารินทร์ และ Vitallife
Wellness Center โรงพยาบาลบำรุงราษฎร์
- เป็นอาจารย์พิเศษ คณะสหเวชศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย สถาบัน
โภชนาการและภาคโภชนวิทยา คณะสาธารณสุขศาสตร์
มหาวิทยาลัยมหิดล