อาหารเหนือ
ผู้เขียน ศรีสมร คงพันธุ์
หนังสือ185.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
ตำรับอาหารเหนือเล่มนี้ เป็นหนังสือตำหรับอาหารเล่มที่ผู้เขียนภาคภูมิใจที่สุด ที่ได้เผยแพร่อาหารภาคเหนืออื่น ๆ จึงพยายามเลือกอาหารที่มีเครื่องปรุงไม่ยาก ทำง่าย อร่อย ให้คุณค่าทางอาหาร เพื่อให้ผู้สนใจได้ทดลองทำเพื่อเปลี่ยนรสชาติของอาหารในรายการอาหารของท่าน
สารบัญ
หมวดแกง-ต้ม
หมวดน้ำพริก
หมวดยำ-ลาบ
หมวด (งบ) - ห่อหมก
หมวดปิ้ง-ย่าง-ผัด
หมวดทั่วไป
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9747159511 (ปกแข็ง) 180 หน้า |
ขนาด | : 148 x 210 x 14 มม. |
น้ำหนัก | : 385 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน