อาหารไทยมุสลิม
มนตร์เสน่ห์ที่ลงตัวด้วยสูตรอาหาร และเครื่องเทศรสละมุน ทุกสูตร ทำได้ อร่อยชัวร์
ผู้เขียน ม.ล. อุบล ดีสวัสดิ์, พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์
หนังสือ189.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "อาหารไทยมุสลิม" เล่มนี้ ได้รวบรวมกลเม็ดเคล็ดลับของอาหารมุลสลิมไว้มากกว่า 30 เมนู ไม่ว่าจะเป็น ข้าวหมกไก่ ข้าวหมกปลา บาร์บิคิวเนื้อ เนื้อตุ๋น กวยจั๊บเนื้อ แกงกะหรี่แพะ สตูไก่แซบ ไก่นึ่งมะนาว เนื้อกระเทียมโทน และอื่น ๆ อีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ข้าวหมกไก่
- ข้าวหมกเนื้อ
- ข้าวหมกปลา
- ข้าวหมกแพะ
- ข้าวเนื้ออบ
- เนื้อสวรรค์
- เนื้อสะเต๊ะ
- ไก่สะเต๊ะ
- บาร์บิคิวเนื้อ
- บาร์บิคิวไก่
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786163448545 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
ขนาด | : 184 x 206 x 7 มม. |
น้ำหนัก | : 305 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : เพชรประกาย, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2016 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน