อาหารไทยมุสลิม
มนต์เสน่ห์ที่ลงตัวด้วยสูตรอาหารและเครื่องเทศรสละมุน ทุกสูตรทำได้ อร่อยชัวร์
ผู้เขียน ม.ล. อุบล ดีสวัสดิ์, พิมพ์วิชญ์ โภคาสุวิบุลย์
หนังสือ189.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารมุสลิมเลิศรสแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นข้าวหมกไก่ ข้าวหมกปลา บาร์บิคิวเนื้อ เนื้อตุ๋น กวยจั๊บเนื้อ แกงกะหรี่แพะ สตูไก่แซบ ไก่นึ่งมะนาว เนื้อกระเทียมโทน และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่านไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ข้าวหมกไก่
- ข้าวหมกเนื้อ
- ข้าวหมกปลา
- ข้าวหมกแพะ
- ข้าวเนื้ออบ
- เนื้อสวรรค์
- เนื้อสะเต๊ะ
- ไก่สะเต๊ะ
- บาร์บิคิวเนื้อ
- บาร์บิคิวไก่
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786167431482 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
ขนาด | : 185 x 210 x 7 มม. |
น้ำหนัก | : 315 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : เพชรประกาย, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน