0
อิ่มอกอิ่มใจ
ตำรับอาหารเเสนอบอุ่น ที่จะพาเราไปทำความรู้จักกับความรัก ความผูกพัน เเละเรื่องราว ของเเต่ละครอบครัว ที่มาพร้อมประวัติศาสตร์ผ่านมื้ออาหาร จานเด่นประจำบ้าน
หนังสือ375.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    ตำรับอาหารแสนอบอุ่นที่จะพาผู้อ่านไปทำความรู้จักกับความรัก ความผูกพัน และเรื่องราวของแต่ละครอบครัว ที่มาพร้อมประวัติศาสตร์ผ่านมื้ออาหารจานเด่นประจำบ้าน นอกจากจะเต็มไปด้วยรสชาติที่ถูกปากแล้ว ยังเป็นอาหารที่ทำให้อิ่มทั้งอก อิ่มทั้งใจ เล่าเรื่องโดยรัตมา (Food consultant และหุ้นส่วนร้าน Minibar royale) ที่เดินทางไปเยี่ยมเยียนบ้านเพื่อน รื้อค้นเมนูบ้านๆ ของครอบครัวที่มีความหลากหลายทางภาษา เชื้อชาติ และวัฒนธรรม ซึ่งหล่อหลอมให้กลายมาเป็นจานที่มีรสชาติพาหวนย้อนกลับไปสู่ความทรงจำดีๆ ในอดีต พร้อมทั้งอีกหนึ่งเมนูที่พวกเขาสร้างขึ้นมาเองผ่านประสบการณ์ชีวิตของคนดังอย่างก้อง พ.ต.ท.นรบดี, ป๊อด ธนชัย แทรกเติมด้วยข้อมูลสนุกๆ ของประวัติศาสตร์อาหารที่ทำให้คุณหวนคิดถึงเมนูประจำบ้านและภาพประทับใจในวันวานผ่านเมนูอาหารทุกครั้งที่ได้นั่งลงอ่านหนังสือเล่มนี้!

สารบัญ

- Introduction to Comfort Food
- Edible Exhibition : Dr.M.L.Chittawadi Chitrabongs
- The Family Man and Family's Meals : Pol.Lt.Col.Narabodi Sasiprapa
- Beauty and the Feast : Pattriya Na Nakorn
- lt Sounds Delicious : Nattapon Siangsukon
- Spice lt Up! : Chalee Kader
- Ingredrents of Love : Anongrat Pasawongse
- Happ Go Yummy : Songsumon Poshyanonda
- Minimal Recipe : Thanachai Utchin
- A Meal to Heal : Fiona Tarini Graham
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786163270511 (ปกอ่อน) 224 หน้า
ขนาด: 165 x 235 x 13 มม.
น้ำหนัก: 400 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์Polkadot
เดือนปีที่พิมพ์: 3/2014
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน