"บันทึกการเดินทางบนเกาะฮอกไกโด ในวันที่หิมะทำให้ทุกอย่างกลายเป็นสีขาว" 

    "ฮอกไดโด" คือเกาะที่อยู่ทางตอนเหนือของ "ประเทศญี่ปุ่น" เป็นเกาะที่ใหญ่เป็นอันดับสองรองจากเกาะฮอนซู โดยมีอุโมงค์ใต้ทะเล เซกัง เป็นส่วนเชื่อมถึงกัน ปัจจุบันฮอกไกโดมีประชากรอยู่อาศัยประมาณ 5 ล้านคน มีชนพื้นเมืองเรียกว่า "ชาวไอนุ" การที่ฮอกไกโดตั้งอยู่ทางตอนเหนือนั้น ทำให้มีภูมิอากาศที่ค่อนข้างหนาวเย็นกว่าส่วนอื่นของประเทศญี่ปุ่น โดยจะมีหิมะปกคลุมเกือบครึ่งหนึ่งของปี ในยุคก่อนฮอกไกโดเคยถูกใช้เป็นสถานที่คุมขังนักโทษการเมืองและนักโทษอุกฉกรรจ์ ซึ่งได้กลายมาเป็นผู้บุกเบิกและพัฒนาเกาะแห่งนี้ในภายหลัง

    โดยมีบทบาทสำคัญในการก่อสร้างถนนเชื่อมโยงฮอกไกโดตะวันออกและฮอกไกโดตะวันตกเข้าด้วยกัน ภูมิประเทศของฮอกไกโดนั้นประกอบไปด้วย ทะเล ภูเขา แม่น้ำ ทุ่งหญ้า ทุ่งนา และผืนป่า ซึ่งทั้งหมดนั้นล้วนแต่อุดมสมบูรณ์เอามาก ๆ จึงทำให้ฮอกไกโดเป็นเขตเกษตรกรรมที่สำคัญของประเทศญี่ปุ่น อาหารที่มาจากเกาะแห่งนี้มักจะได้ชื่อว่าเป็นของชั้นดี! ดินแด่งสู่ทะเลเหนือแห่งนี้น่าสนใจเพียงใด หนังสือเล่มนี้จะพาคุณไปสัมผัสพร้อม ๆ กัน