0
เคมี ชุดแจ๋วแหววกับเดอะแก๊ง (ฉบับการ์ตูน)
เคมีเป็นศาสตร์ที่แฝงอยู่ในการดำเนินชีวิตประจำวันของเราทุกคน เราได้สัมผัสกับสารเคมีทั้งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและที่มนุษย์เป็นผู้ผลิตหรือสังเคราะห์ขึ้น
หนังสือ171.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    เคมีเป็นศาสตร์ที่แฝงอยู่ในการดำเนินชีวิตประจำวันของเราทุกคน เราได้สัมผัสกับสารเคมีทั้งที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติและที่มนุษย์เป็นผู้ผลิตหรือสังเคราะห์ขึ้น แต่สารบางชนิดอาจก่อให้เกิดโทษกับเราได้ หากนำไปใช้ไม่ถูกวิธี แจ๋วแหววและเพื่อน ๆ จะพาพวกเราไปทำความรู้จักสารเคมีเหล่านี้ เริ่มตั้งแต่การทำงานของฟลูออไรด์ ว่ามีกลไกการป้องกันฟันผุอย่างไร รวมไปถึงเคมีของผลิตภัณฑ์ทำความสะอาดประเภทต่าง ๆ ที่เราใช้ในบ้าน รวมถึงสารฆ่าเชื้อโรคบางชนิดอีกด้วย จากนั้น แจ๋วแหววและเพื่อนๆ จะพาเราเดินทางสู่ทะเลใส เพื่อเรียนรู้การทำงานของผลิตภัณฑ์ทั้งหมด และกลไกการปกป้องรังสีอันตรายต่างๆ รวมถึงเคมีของน้ำทะเล การเดินทางเพื่อเสาะหาความรู้ทางเคมีของแจ๋วแหววและเพื่อน ๆ จบลงในในครัว ที่ซึ่งแจ๋วแหววและเพื่อนๆ ได้เรียนรู้เคมีของอาหารบางประเภท เช่น การขึ้นฟูของขนมอบ การเกิดสีส้มของสัตว์ทะเลบางชนิดเมื่อนำมาปรุงอาหารด้วยความร้อน รวมถึงการเปลี่ยนสีของสารสกัดจากธรรมชาติ ซึ่งล้วนแต่เป็นเรื่องที่อยู่รอบตัวพวกเราทุกคน ถ้าทุกคนพร้อมแล้ว เรามาติดตามการเดินทางของแจ๋วแหววและเพื่อน ๆ เพื่อไขปัญหาคาใจเกี่ยวกับสารเคมีในชีวิตประจำวันได้ในการ์ตูนชุด "แจ๋วแหววกับเดอะแก๊ง" เล่ม เคมี

สารบัญ

ตอนที่ 1 ฟ ฟันแข็งแรง
ตอนที่ 2 แดดจ้า ทะเลใส
ตอนที่ 3 เคมีในครัว
กิจกรรมเสริมและคำถาม
กิจกรรมเสริม การสำรวจฉลากผลิตภัณฑ์ของเคมีภัณฑ์ที่ใช้ในชีวิตประจำวัน
คำถาม ตอนที่ 1
กิจกรรมเสริม ประสิทธิภาพในการป้องกันรังสียูวีของครีมกันแดด
คำถามตอนที่ 2
กิจกรรมเสริม สมบัติเบื้องต้นของเนยแท้และเนยเทียม สารบ่งชี้ความเป็นกรด-เบสอย่างง่าย
คำถามตอนที่ 3

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789740337553 (ปกอ่อน) 120 หน้า
ขนาด: 142 x 210 x 7 มม.
น้ำหนัก: 165 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษปอนด์
สำนักพิมพ์จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, สนพ.แห่ง
เดือนปีที่พิมพ์: --/2018
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน