เครื่องจิ้มไทย-ฝรั่ง
ผู้เขียน ตรีคิด อินทรขันตี
หนังสือ242.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูเด็ดหลากหลายเครื่องจิ้มให้คุณได้เรียนรู้และเข้าใจวิธีทำแบบง่ายๆ ทั้งที่เป็นอาหารมื้อหลักและมื้อว่าง ไปจนถึงเครื่องจิ้มแบบฝรั่งสำหรับงานเลี้ยง ให้คุณได้เลือกสรรเป็นเมนูเด็ดประจำบ้าน
สารบัญ
เครื่องจิ้มไทย
- น้ำพริกข่า
- น้ำพริกเต้าหู้มะเขือเทศ
- น้ำพริกมะม่วง
- น้ำพริกมะนาวกับตะลิงปลิง
- น้ำพริกไก่ต้ม
...
เครื่องจิ้มฝรั่ง
- บาบากานูจ์
- ฮัมมัส
- ฮัมมัสบีตรู้ต
- แซลมอน
- เต้าหู้ขาวกับผลไม้ดิป
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9743870776 (ปกอ่อน) 119 หน้า |
| ขนาด | : 185 x 210 x 8 มม. |
| น้ำหนัก | : 315 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : Health & Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 07/2006 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน