การดำเนินชีวิตในปัจจุบันนี้ต่างคนต่างเร่งรีบและทำงานนอกบ้านทั้งชายและหญิง เพื่อหาเงินมาใช้จ่ายจุนเจือครอบครัวหมดสมัยที่ผู้หญิงจะเป็นเฉพาะแม่บ้าน เลี้ยงลูก ทำกับข้าวอยู่กับบ้านแล้ว ยุคสมัยนี้อะไรๆ ก็แพง ถ้าสามารถทำอะไรใช้เองได้หรือดูแลเองได้บ้างก็คงจะดี ไม่ว่าจะเป็นเรื่องของสิ่งของเครื่องใช้ต่างๆกับการดูแลรักษา การทำความสะอาดต่างๆประโยชน์ของกระดาษหนังสือพิมพ์ กล่องนม กล่องน้ำผลไม้ วิธีไล่ยุง และแมลงต่างๆ และอีกหลายเรื่องที่เป็นกลเม็ดเคล็ดลับง่ายๆไม่สิ้นเปลืองค่าใช้จ่ายแล้วยังได้ผลอีกด้วย

หมวด ก
หมวด ข
หมวด ค
หมวด ง
หมวด จ
หมวด ช
หมวด ด
หมวด ต
หมวด ถ
หมวด ท
หมวด น
หมวด บ
หมวด ป
หมวด ผ
หมวด ฝ
หมวด พ
หมวด ม
หมวด ม(ต่อ)
หมวด ย
หมวด ร
หมวด ว
หมวด ส
หมวด ส(ต่อ)
หมวด ห
หมวด อ

อาจารย์วันดี ณ สงขลา
-การศึกษา
ครุศาสตร์บัณฑิต สาขาคหกรรมศาสตร์ สถาบันราชภัฏสวนดุสิต
-การทำงาน
ปัจจุบันเป็นผู้อำนวยการโรงเรียนครัววันดีและเป็นวิทยากรพิเศษโรงเรียนผู้ใหญ่พระตำหนักสวนกุหลาบ วิทยาลัยในวังหญิง ในพระบรมมหาราชวัง โครงการสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดา
-ผลงานด้านวิชาการ
เป็นผู้ศึกษาค้นคว้าตำราอาหารไทยในวรรณคดี จากพระราชนิพนธ์ของรัชกาลต่างๆ เขียน ตำราอาหารเพื่ออาชีพ เมนูไทยสำหรับข้าวไทยอาหารไทยสมัยรัตนโกสินทร์ อาหารจานประหยัด ฯลฯ
-ผลงานด้านอื่น ๆ
-ได้รับการคัดเลือกให้เป็นสตรีดีเด่น ด้านอนุรักษ์วัฒนธรรมไทยด้านอาหารไทย จากกลุ่มนิตยสารสตรี
-ได้รับเกียรติให้เป็นผู้เรียบเรียงเรื่องอาหารไทย ของโครงการสารานุกรมไทยสำหรับเยาวชน ในพระราชประสงค์พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
-ได้รับเกียรติให้เป็นผู้เรียบเรียง เรื่องอาหารไทยภาคกลางเกี่ยวกับวัฒนธรรมการกิน และอาหารหลักของคนภาคกลางของโครงการสารานุกรม ในสมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ
-สาธิตการทำอาหารไทย ในรายการต่างๆของสถานีโทรทัศน์ทุกช่อง