เค้กซาเลส์ & พาวด์เค้ก
เค้กคาว และหวานสไตล์ใหม่ ทำง่าย อร่อยจริง ทุกสูตร
ผู้เขียน Miyake Ikumi (มิยาเกะ อิคุมิ)
ผู้แปล สำนักพิมพ์แม่บ้าน
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเทคนิคการทำเค้กคาวหรือเค้กรสเค็ม (Cake Sales) และเค้กหวาน (Pound Cake) โดยมีส่วนประกอบหลักที่สำคัญคือผลไม้และช็อกโกแลต ภายในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงาม ชัดเจนในแต่ละขั้นตอน ซึ่งคุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือทำทานเองในบ้าน ผู้ที่ชื่นชอบการทำเค้กไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้!
สารบัญ
Part 1 ลองอบเค้กพื้นฐานกันเถอะ
- วิธีทำเค้กพื้นฐาน
- เค้กซาเลส์พื้นฐาน เค้กศาเลส์กับแฮมและผักนานาชนิด
- พาวด์เค้กพื้นฐานและพาวด์เค้เลมอน
ฯลฯ
Part 2 ง่ายๆ กับเค้กซาเลส์
- ผักนานาชนิด
- เนื้อ
- อาหารทะเล
ฯลฯ
Part 3 สนุกกับพาวด์เค้ก
- ผักและผลไม้
- โกโก้และกาแฟ
- เค้กสไตล์ญี่ปุ่น
- เวลาน้ำชากับพาวด์เค้ก
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165303620 (ปกอ่อน) 96 หน้า |
| ขนาด | : 180 x 238 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 295 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 9/2013 |
| ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Cake Sales & Pound Cake |
| สำนักพิมพ์ต้นฉบับ | : Nitto Shoin Honsha Co., Ltd. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน