เค้กอร่อย สูตรไขมันต่ำ +DVD
20 สูตรเค้กสไตล์โฮมเมด สำหรับคนรักสุขภาพ บอกวัตถุดิบ ส่วนผสม อุปกรณ์ ขั้นตอนการทำเค้กแต่ละชนิดอย่างละเอียดพร้อมภาพประกอบ
ผู้เขียน อริศรา สุวรรณราช
หนังสือ189.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
เค้ก...ยังเป็นขนมที่มีผู้นิยมรับประทาน หรือมอบเป็นของขวัญเนื่องในโอกาสพิเศษอยู่เสมอ สูตรเค้กในสื่อการสอนชุดนี้ เป็นสูตรเค้กไขมันต่ำเพื่อสุขภาพ โดยรวบรวมมากจากประสบการณ์ตลอดระยะเวลา 10 ปีของผู้เขียน เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย เป็นอีกทางเลือกของผู้ที่รักสุขภาพ ไม่ว่าจะทำทานเองในครอบครัว หรือทำเพื่อประกอบอาชีพ
สารบัญ
- เค้กช็อกโกแลตผลไม้สด
- เค้กกาแฟเกาลัด
- เค้กช็อกโกแลตกล้วยหอม
- เค้กชาเขียวชิกพี
- เค้กถั่วแดงมะพร้าวอ่อน
- เค้กบลูเบอร์รี่
- เค้กแบล็กฟอเรสต์
- เค้กใบเตยมะพร้าวอ่อน
- เค้กเผือก
- เค้กเพอร์เฟกท์ไวท์ช็อกโกแลต
ฯลฯ
คำนิยม
คุณอริศรา (ปูปู้) เป็นผูที่มีพรสวรรค์ในการทำขนมเค้กอย่างแท้จริง ผมเชื่อมั่นเหลือเกินว่าคุณปู้มีความตั้งใจที่จะถ่ายทอดสูตรที่คิดค้นดัดแปลงจนลงตัวให้ผู้อ่านลงมือทำได้เช่นเดียวกับเธอ ขอให้ทุกท่านสนุกเพลิดเพลินกับการทำขนมเค้ก และได้รับความรู้ความคุ้มค่าที่คุณปู้มอบให้กันถ้วนหน้าครับสมศักดิ์ วยากรณ์วิจิตร- นักธุรกิจและนักลงทุน
เมื่อพูดถึงเค้กของน้องปู้ สิ่งที่นึกถึงคือ ความหวานกำลังดี เนื้อเค้กที่นุ่มละมุนลิ้น เมื่อต้องการลิ้มรสเค้กคุณภาพเยี่ยมสักชิ้นก็ไม่เคยทำให้ผิดหวังเลยพ.ต.อ. เกษมศักดิ์-สุกัญญา หะซะนี- รองผู้บังคับการตำรวจภูธร จ.อุบลราชธานี และภริยา
ไม่เคยรู้เลยว่าน้องปู้เป็นคุณครูและทำเค้กสปันจ์นมสดอร่อยขนาดไหน... จนได้ชิม รู้สึกเลยว่าเป็นเค้กที่อร่อยที่สุด เมื่อรู้ว่าน้องปู้ทำหนังสือเล่มนี้ขึ้นมา บอกเลยว่าดีใจมากๆ จะได้นำมาเรียนรู้ได้ด้วยตัวเอง เผื่อวันหนึ่งจะได้ทำกลับไปให้น้องปู้ชิมบ้างนะจ๊ะปัทมวดี เสนาณรงค์- เจ้าของร้าน Ozio Coffee & Bakery และผู้บริหารโรงเรียนอนุบาลยุคลธร
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165273992 (ปกอ่อน) 264 หน้า |
| ขนาด | : 202 x 203 x 15 มม. |
| น้ำหนัก | : 610 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : เอ็มไอเอส, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2013 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน