เจาะลึกไวน์ทั่วโลก (ฉบับการ์ตูน)
ประวัติศาสตร์การผลิตไวน์ของแต่ละประเทศครอบคลุมทั้งไวน์โลกใหม่ ตั้งแต่วินเทจยอดนิยมไปจนถึงไวน์ตัวรอง
เนื้อหาโดยสังเขป
"เจาะลึกไวน์ทั่วโลก" เล่าถึงผืนโลกอันกว้างใหญ่ ก่อให้เกิดไวน์นานาชนิด ผู้คนจากทั่วโลกล้วนมีศิลปะวัฒนธรรมในการดื่มไวน์เป็นของตนเอง ไม่ว่าจะเป็น "โรมาเน-กงตี" ไวน์แห่งตำนานที่ทำให้คอไวน์ถึงกับใจสั่นเพียงแค่ได้ยินชื่อ "ชาโต มาร์โก" ราชินีแห่งไวน์ที่เฮมิงเวย์ชื่นชอบมากจนนำมาตั้งชื่อหลานสาว "ชาโต เปทรุส" ไวน์ยอดนิยมในหมู่ชนชั้นสูงของอเมริกา เจ้าของสมญา ไวน์เคนเนดี ฝรั่งเศส แหล่งผลิตไวน์มาตรฐานโลก อิตาลี รูปแบบดั้งเดิมกับการปฏิรูปไวน์ สเปน เขตปลูกองุ่นใหญ่ที่สุดในโลก โปรตุเกส เจ้าแห่งโรเซไวน์และไวน์รสหวาน เยอรมนี มหาอำนาจแห่งไวน์ขาว อเมริกา ศักยภาพที่ไม่สิ้นสุดของมหาอำนาจแห่งไวน์
สารบัญ
- ไวน์ฝรั่งเศส - ความภูมิใจในมาตรฐาน - ไวน์อิตาลี - ความคิดเห็นต่อการอนุรักษ์และการปฏิรูป - ไวน์สเปน - ประเทศที่ปลูกองุ่นมากที่สุดในโลก - ไวน์โปรตุเกส - ประเทศแห่งโรเซไวน์และไวน์หวาน - ไวน์เยอรมัน - ประเทศมหาอำนาจที่มีประวัติศาสตร์ไวน์ขาวอันยาวนาน - ไวน์อเมริกา - ประเทศมหาอำนาจที่มีศักยภาพไม่จำกัด - ไวน์ทวีปอเมริกาใต้ - ชิลีและอาร์เจนตินา - ไวน์ออสเตรเลีย นิวซีแลนด์ และแอฟริกาใต้ - จากไร่องุ่นของอังกฤษมาเป็นไร่องุ่นของโลก - เรื่องไวน์ไม่มีตชคำตอบตายตัว - คำตอบที่ถูกต้องที่สุดคือไวน์ที่เราชอบนั่นเอง - ล้วงลึกไวน์ของโลก
คำนิยม
สำหรับคุณผู้อ่านที่เพิ่งอ่าน เจาะลึกไวน์ทั่วโลก เพียงเล่มเดียว แม้จะเข้าใจไวน์ทั้งโลกได้ดีในระดับหนึ่ง แต่ก็ยังอยู่ในลักษณะ "ถ่อไม่ถึงน้ำ จ้ำไม่ถึงพาย อย่างแน่นอนจึงเห็นควรต่อยอดแบบตีลังกา กลับไปหาอ่าน รอบรู้เรื่องไวน์ ให้เข้าใจถ่องแท้ให้ได้แล้วหยอดเหรียญเติมพลังอ่าน เจาะลึกไวน์ทั่วโลก ซ้ำใหม่อีกหน จะทำให้เกิดความเข้าใจเรื่องไวน์อย่างลึกซึ้ง สว่างไสว ต่อเนื่อง เป็นระบบ และชัดลึกยิ่งนักกมลศักดิ์ ตั้งธรรมนิยม - นักเขียนและผู้เชี่ยวชาญด้านไวน์
ทุกเรื่องของไวน์ที่คนทั่วไปอยากรู้ ราวกับว่าผู้เขียนได้ทำการสำรวจความอยากรู้ของคนทั่วทั้งเอเชียมาแล้วกระนั้น และที่น่าสนใจไม่ยิ่งหย่อนไปกว่ากันคือ ได้มีการรวบรวมเอาธรรมเนียมในการดื่มกินเชิงเปรียบเทียบระหว่างคนเอเชียกับคนยุโรปเอาไว้อย่างทันสมัยและสมบูรณ์แบบมากทีเดียวไพรัช อินทะพุฒ - The Best Sommelier of Thailand 1996
แต่หลังอ่านหนังสือ เจาะลึกไวน์ทั่วโลก เล่มนี้จบลง ความรู้สึกแรก ๆ ที่มักจะเป็นกันคือ...มีความรู้ท่วมหัวแล้ว รู้มากแล้ว ซึ่งในความเป็นจริงนั้น...จุดนี้เป็นเพียงแค่จุดเริ่มต้นที่ยังมีหนทางเดินอีกยาวไกลให้ต้องเรียนรู้และยอมรับความผิดพลาด...หากใครคิดว่า "รู้" นั่นคือ "ไม่รู้"...ยังขอใช้คำเดิมตบท้ายว่า "หนทางไวน์นี้...ไม่มีทางลัดวิโรจ ลี้ตระกูล - แชมป์แฟนพันธุ์แท้ไวน์ ปี 2005
รายละเอียดหนังสือ
ISBN : 9786160441723
(ปกอ่อน)
240 หน้า ขนาด : 170 x 226 x 11 มม. น้ำหนัก : 350 กรัม เนื้อในพิมพ์ : สี่สีในเล่ม ชนิดกระดาษ : กระดาษปอนด์ สำนักพิมพ์ : นานมีบุ๊คส์, บจก. เดือนปีที่พิมพ์ : 7/2018
ชื่อเรื่องต้นฉบับ : The World of World
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน
สินค้าน่าสนใจในกลุ่มเดียวกัน
สินค้าคอลเล็คชั่น
อุปกรณ์เสริม
บทวิจารณ์จากลูกค้า