เบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น
50 สูตรเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่นพร้อมขั้นตอนการทำ Step By Step หัดทำครั้งแรกก็อร่อยได้
หนังสือ209.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสารพันสูตรเบเกอรี่สไตล์ญี่ปุ่น อร่อยเลิศรส ที่คัดสรรมาให้คุณอย่างดี ไม่ว่าจะเป็น สปองค์เค้ก, Chiffon Cake, Butter Cake, Cheesecake, Chu a la Creme, Pie, Tart ,Warm Sweet Selection, Hot Cake Mixed, Chocolate,Cookie และอื่นๆ อีกมากมาย โดยในเล่มได้ให้เนื้อหาอย่างละเอียด ทั้งอุปกรณ์ ส่วนประกอบ และวิธีการทำอย่างเป็นลำดับขั้นตอน พร้อมภาพประกอบชัดเจน ผู้ที่รักและชื่นชอบการทำขนม หนังสือเล่มนี้จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคุณ
สารบัญ
- พื้นฐานในการทำขนม
- สปองค์เค้ก (Sponge Cake)
- Chiffon Cake
- Butter Cake
- Cheesecake
- Chu a la Creme
- Pie
- Tart
- Warm Sweet Selection
- Hot Cake Mixed
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165302586 (ปกอ่อน) 112 หน้า |
| ขนาด | : 211 x 259 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 495 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน