เมนูคาวหวาน เปิดร้านมืออาชีพ
ทำอร่อย ทำง่าย สร้างรายได้ตลอดปี
ผู้เขียน บก. ปรีดา เหตระกูล
หนังสือ94.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "เมนูคาวหวาน เปิดร้านมืออาชีพ" เล่มนี้ ได้รวบรวมเอาสารพัดเมนูต้นทุนน้อยต่าง ๆ มาไว้ถึง 65 สูตร ทั้งอหารคาว อาหารหวาน รวมถึงอาหารว่างไว้เคี้ยวเล่นเพลิน ๆ ก็ดี ล้วนแต่เป็นเมนูที่คนไทยคุ้นเคยและรับประทานกันอยู่ทุกเมื่อเชื่อวัน ดังนั้นรับรองว่าเลือกทำเมนูไหนก็ฮิต ขายดิบขายดีมีแต่กำไร
สารบัญ
อาหารคาว
- กระเพาะปลาน้ำแดง
- ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน
- กุ้งอบวุ้นเส้น
- เกี๊ยวทอด ลูกชิ้นทอด
- ไก่ป๊อปรสชีส
- ไก่ป๊อปรสลาบ
ฯลฯ
ขนม
- กล้วยฉาบ
- กล้วยทอด มันทอด
- กล้วยเบรกแตก
- กล้วยอบเนย
- ขนมดอกจอกกาแฟ-โอวัลติน
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786165306447 (ปกอ่อน) 116 หน้า |
| ขนาด | : 163 x 234 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 275 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : แม่บ้าน, บจก.สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 1/2018 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน