เมนูชีวจิต
ชุดจานเด็ด ลำดับที่ 1...ทุกสูตรผ่านการทดลองแล้ว
ผู้เขียน บก. เสมอพร สังวาสี, บก. ปานแก้วตา ชุณหบัณฑิต
หนังสือ65.55 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูจานเด็ดอาหารเลิศรสสูตรชีวจิตแบบต่างๆ ไว้มากมาย โดยในเล่มได้ให้รายละเอียดของเครื่องปรุง ส่วนประกอบและวิธีทำโดยละเอียด พร้อมภาพตัวอย่างประกอบชัดเจน ไม่ว่าจะเป็นปลานิลราดซอสเปรี้ยวหวาน พล่าปลาทับทิมกับเส้นเซี่ยงไฮ้ ปลาทับทิมนึ่งราดซอสมะรุม ปลากระบอกผัดน้ำพริกเผากับพริกหยวก ยำเต้าหู้ทอดกับมะม่วงเปรี้ยว และอื่นๆ อีกมากมายในเล่ม สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหารทุกท่าน โดยเฉพาะอาหารชีวจิตไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- ปลานิลราดซอสเปรี้ยวหวาน
- พล่าปลาทับทิมกับเส้นเซี่ยงไฮ้
- ปลาทับทิมนึ่งราดซอสมะรุม
- ปลากระบอกผัดน้ำพริกเผากับพริกหยวก
- ยำยอดตำลึงกับทูน่า
- ยำเต้าหู้ทอดกับมะม่วงเปรี้ยว
- สเต๊กปลาซอสเห็ด
- โจ๊กเห็ดหอม
- น้ำพริกมะเขือเปราะ
- ผัดเห็ดหอมเต้าหู้
ฯลฯ
คำนิยม
เป็นเมนูที่คัดสรรมาเเล้วว่าทำได้ง่าย อร่อย ถูกปากคนทุกวัย เเละที่สำคัญ ดีต่อสุขภาพด้วยค่ะภคินี ทังนนิธิรัตน์- พนักงานบริษัท
ปกติทำอาหารรับประทานที่บ้าน จึงต้องใส่ใจ ทั้งรสชาติเเละสุขภาพของสมาชิกในครอบครัว หนังสือชุดจานเด็ด มีเมนูที่หลากหลาย ทำให้ดิฉันได้ลองทำเมนูใหม่ๆ ที่รสชาติอร่อยเเละมีประโยชน์ด้วยผุสดี ขจรศักดิ์สิริกุล- ข้าราชการ
หนังสือชุดจานเด็ดได้นำเมนูยอดนิยมมารวบรวมเเละเเยกประเภทเป็นเล่มๆ ไว้ให้ จึงเหมาะสำหรับคนที่รักการทำอาหาร หรือเเม้เเต่คนที่ไม่เคยทำอาหารพอเปิดเจอเมนูที่ชอบก็ทำเองได้เลยสุวิมล พุ่มไสว- อาจารย์
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9786162078934 (ปกอ่อน) 64 หน้า |
| ขนาด | : 170 x 220 x 4 มม. |
| น้ำหนัก | : 145 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน