เมนูยำ สลัด
จานเด็ด ทุกสูตรผ่านการทดลองเเล้ว
ผู้เขียน บก. อังคณา ศุภกิจวณิชโชค
หนังสือ65.55 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"เมนูฮิตนานาชาติ" หนึ่งในหนังสือชุด "จานเด็ด" ซึ่งเน้นอาหารทำง่าย ประหยัดเวลา เหมาะกับคนทำอาหารทุกเพศทุกวัย โดยได้รวบรวมหลากหลายเมนูอร่อย อาทิ ยำถั่วพู ส้มตำผลไม้รวม สลัดกุ้งซอสญี่ปุ่น ข้าวยำปักษ์ใต้ กุ้งแช่น้ำปลา ยำปลาดุกฟู ยำแหนมสด สลัดฟูซิลลีปูอัดราดมายองเนสวาซาบิ เป็นต้น ในเล่มได้ให้รายละเอียดของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างเป็นลำดับขั้น ภาพประกอบสี่สีสวยงาม พร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับควรรู้เกี่ยวกับการทำอาหารชนิดต่างๆ เหมาะอย่างยิ่งในการใช้เป็นคู่มือสำหรับร้านอาหารไปจนถึงการทำทานเองในบ้าน
สารบัญ
- ยำถั่วพู
- ส้มตำผลไม้รวม
- ยำปลาสลิด
- ยำไก่ย่าง
- ยำคะน้า
- ยำใหญ่
- ยำปลากระพง
- สลัดกุ้งซอสญี่ปุ่น
- ยำยอดผัก
- ยำคอหมูย่างคะน้ากรอบ
ฯลฯ
คำนิยม
สูตรในหนังสือชุด จานเด็ด อ่านเข้าใจง่าย วัตถุดิบที่เลือกใช้หาซื้อง่าย ลองทำเเล้วอร่อยจริง ซื้อเล่มเดียวคุ้ม ในราคาสบายกระเป๋าด้วยค่ะอรัญญา ธรรมสุริยะ
ซื้อเล่ม จานเด็ดเมนูไข่ มาลองทำ ถูกใจมากค่ะ เพราะมีเมนูหลากหลาย เปิดอ่านเล่มนี้ก็ได้เมนูอาหารใหม่ๆ มาทำให้สามีเเละลูกรับประทานกันเเล้วอลิสา ลาภล้อหลาย
เล่มขนาดเล็ก พกพาง่าย จะเก็บไว้ในครัวประจำบ้านหรือนำไปใช้ทำอาหารนอกบ้านก็สะดวก ที่สำคัญ อาหารทำง่ายทุกเมนูภคินี ทังนนิธิรัตน์
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9789742475161 (ปกอ่อน) 64 หน้า |
| ขนาด | : 171 x 220 x 4 มม. |
| น้ำหนัก | : 150 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 2012 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน