0
เมนูอร่อย จากเหนือจรดใต้
เมนูเด็ด เมนูดัง เหนือ กลาง อีสาน ใต้ อร่อยครบ 4 ภาค
หนังสือ94.05 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    "เมนูอร่อย จากเหนือจรดใต้" เล่มนี้ ได้รวบรวมเมนูอาหารถึง 65 เมนู จากภาคต่าง ๆ ของไทย ไม่ว่าจะเป็นภาคเหนือ ภาคกลาง ภาคอีสาน ภาคใต้ มาไว้ในเล่มเดียว ไม่ว่าจะเป็น แกงปลี กบผัดพริกแกง แกงไก่ใส่หน่อไม้ส้ม แกงไก่ใส่กล้วยดิบ และอื่น ๆ อีกมากมายภาย เพื่อให้สะดวกต่อการนำไปใช้ นอกจากภาพประกอบ สี่สีที่ทำให้เห็นหน้าตาอาหารชัดแล้ว ภายในเล่มยังระบุส่วนผสมและวิธีทำแต่ละขั้นตอนอย่างละเอียด รวมทั้งยังมีข้อแนะนำในการเลือกวัตถุดิบอีกด้วย

สารบัญ

ภาคเหนือ
- แกงปลี
- แกงผักบุ้ง
- แกงผักหวานบ้าน
ฯลฯ

ภาคกลาง
- กบผัดพริกแกง
- กุ้งกระเทียม
- แกงเขียวหวานไก่
ฯลฯ

ภาคอีสาน
- แกงไก่ใส่หน่อไม้ส้ม
- แกงปลาดุกใส่หน่อไม้สับ
- ไก่ใต้น้ำ
ฯลฯ

ภาคใต้
- แกงไก่ใส่กล้วยดิบ
- แกงขาหมูใส่สะตอ
- แกงคั่วชะอมปลาดุกใส่ใบยี่หร่า
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786165306461 (ปกอ่อน) 116 หน้า
ขนาด: 165 x 238 x 7 มม.
น้ำหนัก: 270 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์แม่บ้าน, บจก.สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 1/2018
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน