เมนูอร่อย อาหารเวียดนาม
เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ทำเองก็ได้ ทำขายก็เริด
ผู้เขียน ครัวรสเด็ด
หนังสือ180.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
"เมนูอร่อย อาหารเวียดนาม" เล่มนี้ นำเสนออาหารเวียดนามที่มีมากว่า 40 สูตร มีความหลากหลายทั้งด้านรสชาติและวิธีปรุง โดยเฉพาะเมนูที่คุ้นลิ้นคนไทยมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นแหนมเนือง เฝอพิซซ่าเวียดนาม ขนมเบื้องญวน ก๋วยจั๊บญวน และอื่นๆ อีกมากมายที่คัดสรรมาอย่างดีแล้วในเล่ม ถ่ายทอดโดยครัวรสเด็ด เน้นในเรื่องของสุขภาพ ที่สำคัญแต่ละเมนูผ่านการทดสอบแล้วว่า "อร่อยจริง"
สารบัญ
- บทนำอาหารเวียบนาม
- ส้มตำเวียดนาม
- ยำหัวปลี
- แกงเปรี้ยว
- ปลาทอดเวียดนาม
- หมี่กะทิญวน
- ปีกไก่ทอด
- ยำหมูยอทอด
- ไข่กระทะ
- ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786160018055 (ปกอ่อน) 116 หน้า |
ขนาด | : 210 x 259 x 7 มม. |
น้ำหนัก | : 370 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : เพชรการเรือน, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 2/2015 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน