0
เมนูอร่อย อาหารเวียดนาม
เมนูสำหรับคนรักสุขภาพ ทำเองก็ได้ ทำขายก็เริด
ผู้เขียน ครัวรสเด็ด
หนังสือ190.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    "เมนูอร่อย อาหารเวียดนาม" เล่มนี้ นำเสนออาหารเวียดนามที่มีมากว่า 40 สูตร มีความหลากหลายทั้งด้านรสชาติและวิธีปรุง โดยเฉพาะเมนูที่คุ้นลิ้นคนไทยมาอย่างยาวนาน ไม่ว่าจะเป็นแหนมเนือง เฝอพิซซ่าเวียดนาม ขนมเบื้องญวน ก๋วยจั๊บญวน และอื่นๆ อีกมากมายที่คัดสรรมาอย่างดีแล้วในเล่ม ถ่ายทอดโดยครัวรสเด็ด เน้นในเรื่องของสุขภาพ ที่สำคัญแต่ละเมนูผ่านการทดสอบแล้วว่า "อร่อยจริง" 

สารบัญ

- บทนำอาหารเวียบนาม
- ส้มตำเวียดนาม
- ยำหัวปลี
- แกงเปรี้ยว
- ปลาทอดเวียดนาม
- หมี่กะทิญวน
- ปีกไก่ทอด
- ยำหมูยอทอด
- ไข่กระทะ
- ข้าวต้มกุ้งเวียดนาม
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786160018055 (ปกอ่อน) 116 หน้า
ขนาด: 210 x 259 x 7 มม.
น้ำหนัก: 370 กรัม
เนื้อในพิมพ์: สี่สีในเล่ม
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์เพชรการเรือน, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 2/2015
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน