"เด็กวัยเรียน" เป็นวัยที่กำลังเจริญเติบโต มีพัฒนาการทางด้านกระดูก ฟัน กล้ามเนื้อ และระบบต่าง ๆ ในร่างกาย อาหารและโภชนาการจึงเป็นปัจจัยสำคัญ ในด้านการเจริญเติบโตของร่างกาย ดังนั้นเด็กวัยนี้ควรได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ ในปริมาณทีเพียงพอ การได้รับโภชนาการที่ดี นอกจากจะช่วยให้สุขภาพดีแล้วยังช่วยป้องกันการเกิดโรคต่าง ๆ ได้อีกด้วย

    หนังสือ "เมนูเด็กวัยเรียน เสริมสมอง เรียนดี เรียนเก่ง" เล่มนี้ จึงได้รวบรวมหัวข้อที่สำคัญ ๆ ไว้ให้คุณพ่อคุณแม่ได้ศึกษา เริ่มตั้งแต่ เด็กกับการพัฒนาการทางด้านร่างกายและพฤติกรรม, ส่วนประกอบและความสำคัญของสมอง, โอเมก้า 3 และ ดี เอช เอ, วิตามิน, แร่ธาตุ กลุ่มอาหารและปริมาณที่สำคัญต่อร่างกาย, ส่วนประกอบอาหารบำรุงสมอง และเมนูเสริมสมองให้เรียนดี เรียนเก่ง ซึ่งเนื้อหาภายในเล่ม จะทำให้คุณพ่อคุณแม่มีความสบายใจ อุ่นใจ และมั่นใจมากยิ่งขึ้น ในการที่จะเลี้ยงดูลูกน้อยให้เติบโตเป็นผู้ใหญ่ที่มีคุณภาพและมีศักยภาพต่อไป

- บทนำ : เด็กกับการพัฒนาการทางด้านร่างกายและพฤติกรรม
- ส่วนประกอบและความสำคัญของ สมอง
- โอเมก้า 3 (Omega 3) และ ดี เอช เอ (DHA)
- วิตามิน
- แร่ธาตุ
- กลุ่มอาหารและปริมาณ ที่สำคัญต่อร่างกาย
- ส่วนประกอบอาหารบำรุงสมอง
- เมนูเสริมสมอง ให้เรียนดี เรียนเก่ง
- เมนูอาหารเช้า
- เมนูอาหารกลางวัน และอาหารเย็น
- เมนูของว่าง และของหวาน
- น้ำเต้าหู้หวานเย็น และผลไม้หวานเย็น