เมนูไทยฟิวชั่นฟู้ด
ผสานส่วนผสมนานาชาติเข้ากับเมนูอาหารไทยรสจัดจ้านอย่างลงตัว
หนังสือ280.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
พบกับเมนูอาหารไทยประยุกต์กว่า 60 เมนู โดยใช้ส่วนผสมนานาชาติหลากชนิด ไม่ว่าจะเป็นสปาเก็ตตี้กุ้งกระเทียม พาสต้าปลาเค็ม แกงไก่กรอบ ฉู่ฉี่กุ้ง ซุปหมู หมูตุ๋นเห็ดหอม เต้าหู้หน้าปู ไก่อบเกลือ สาหร่ายม้วนไข่ หมูเส้นสามรส ข้าวเหนียวห่อไส้หมู และอื่นๆ อีกมากมาย ในเล่มได้ให้คำอธิบายวิธการทำพร้อมภาพสี่สีสวยงามบอกขั้นตอนๆ ต่างๆ ไว้โดยละเอียด เพื่อความเข้าใจยิ่งขึ้นสำหรับมือใหม่ที่สนใจทดลองทำอาหาร สำหรับผู้ที่ชื่นชอบการทำอาหาร ไม่ควรพลาดหนังสือเล่ม
สารบัญ
- อาหารกับคนไทย
- น้ำพริกแกงในอาหารไทย
- น้ำพริกแกงเผ็ด
- น้ำพริกแกงส้ม
- น้ำพริกแกงเขียวหวาน
- น้ำพริกเผา
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9789743870996 (ปกอ่อน) 138 หน้า |
| ขนาด | : 185 x 217 x 7 มม. |
| น้ำหนัก | : 315 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
| สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 6/2008 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน