0
เรื่องข้างสำรับ
นานาสาระ ว่าด้วยประวัติ ตำนาน และความเป็นมาของอาหาร
ผู้เขียน ส.พลายน้อย
หนังสือ275.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    หนังสือ "เรื่องข้างสำรับ" เล่มนี้ กล่าวถึงสารพัดของกินทั้งอาหารจานหลัก เครื่องปรุง เครื่องดื่ม ขนม ไปจนถึงของเซ่นไหว้ ซึ่ง "ส.พลายน้อย" ได้ให้ทั้งข้อมูลความรู้ ประสบการณ์ส่วนตัว รวมถึงมีการสอดแทรกเรื่องเล่า นิทาน ตำนาน บางตอนของเอกสารโบราณทั้งของไทยและของต่างประเทศอีกด้วย จึงทำให้หนังสือเล่มนี้มีรสชาติกลมกล่อมอย่างยิ่ง และที่สำคัญ การหาความรู้เกี่ยวกับเรื่องราวเหล่านี้ ยังเป็นการช่วยรักษาและสืบต่อองค์ความรู้และภูมิปัญญาไทยไว้ไม้ให้สูญหาย

สารบัญ

- สำรับ
- กินพริกไทย
- กินเกลือ
- ไข่-ใครว่าไม่สำคัญ
- ข้าวใหม่ปลามัน
- ข้าวหนมข้าวต้ม
- ขนมของเราแต่เก่าก่อน
- น้ำ
- เรือนสามน้ำสี่
- เรือนสามน้ำสี่ (อีกครั้ง)
ฯลฯ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786160021505 (ปกอ่อน) 272 หน้า
ขนาด: 145 x 210 x 14 มม.
น้ำหนัก: 360 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี
ชนิดกระดาษ: กระดาษปอนด์
สำนักพิมพ์พิมพ์คำ, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 1/2016
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน