0
เอกสารการสอนชุดวิชา ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 8-15 : Information Systems for Food Business Management
หนังสือ250.80 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

เป็นหนังสือประกอบการสอนในหลักสูตรคหกรรมศาสตร์ แขนงวิชาคหกรรมศาสตร์ธุรกิจ เพื่อการบริหารหรือจัดการข้อมูลในธุรกิจอาหาร ซึ่งได้เสนอแนวคิดด้านสารสนเทศ    และมีการนำเสนอแนวคิดของการนำระบบสารสนเทศมาใช้จัดการด้านธุรกิจอาหารด้านต่าง ๆ

สารบัญ

คำนำ
รายละเอียดชุดวิชา
วิธีการศึกษา
หน่วยที่8 การประยุกย์ระบบสารสนเทศในฑุรกิจอาหาร
หน่วยที่9 ระบบสารสนเทศสินค้าคงคลัง
หน่วยที่10 ระบบสารสนเทศสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
หน่วยที่11 ระบบสารสนเทศในงานภัตตาคาร
หน่วยที่12 ระบบสารสนเทศในธุรกิจค้าส่ง
หน่วยที่13ระบบสารสนทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหารขายปลีก
หน่วยที่14ระบบสารสนเทศเพื่อการวิจัยและพัฒนาธุรกิจอาหาร
หน่วยที่15 แนวโน้มการใช้เทคโนโลยีสารสนทศธุรกิจอาหาร

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9746146394 (ปกอ่อน) 386 หน้า
ขนาด: 209 x 289 x 19 มม.
น้ำหนัก: 645 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ
สำนักพิมพ์วิชั่น สมาร์ท, บจก.
เดือนปีที่พิมพ์: 01/1996
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน