เอกสารการสอนชุดวิชา ระบบสารสนเทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหาร หน่วยที่ 8-15 : Information Systems for Food Business Management
หนังสือ250.80 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
เป็นหนังสือประกอบการสอนในหลักสูตรคหกรรมศาสตร์ แขนงวิชาคหกรรมศาสตร์ธุรกิจ เพื่อการบริหารหรือจัดการข้อมูลในธุรกิจอาหาร ซึ่งได้เสนอแนวคิดด้านสารสนเทศ และมีการนำเสนอแนวคิดของการนำระบบสารสนเทศมาใช้จัดการด้านธุรกิจอาหารด้านต่าง ๆ
สารบัญ
คำนำ
รายละเอียดชุดวิชา
วิธีการศึกษา
หน่วยที่8 การประยุกย์ระบบสารสนเทศในฑุรกิจอาหาร
หน่วยที่9 ระบบสารสนเทศสินค้าคงคลัง
หน่วยที่10 ระบบสารสนเทศสำหรับอุตสาหกรรมการผลิตอาหาร
หน่วยที่11 ระบบสารสนเทศในงานภัตตาคาร
หน่วยที่12 ระบบสารสนเทศในธุรกิจค้าส่ง
หน่วยที่13ระบบสารสนทศเพื่อการจัดการธุรกิจอาหารขายปลีก
หน่วยที่14ระบบสารสนเทศเพื่อการวิจัยและพัฒนาธุรกิจอาหาร
หน่วยที่15 แนวโน้มการใช้เทคโนโลยีสารสนทศธุรกิจอาหาร
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9746146394 (ปกอ่อน) 386 หน้า |
ขนาด | : 209 x 289 x 19 มม. |
น้ำหนัก | : 645 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : ขาวดำ |
สำนักพิมพ์ | : วิชั่น สมาร์ท, บจก. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 01/1996 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน