แง้มฝาชี
ผู้เขียน แถวทอง ประสานประสมกิจ
หนังสือ85.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมบทวิพากษ์วิจารณ์วัฒนธรรมไทยว่าด้วยเรื่องอาหารการกิน จากปลายปากกาของ “แถมทอง ประสานประสมกิจ” หลากเมนู หลายเรื่องราวด้วยกัน พร้อมทั้งยังให้ข้อมูลเกร็ดเล็กเกร็ดน้อยที่สำคัญเกี่ยวกับอาหารประเภทนั้น ๆ ไว้อย่างน่าสนใจ ชวนติดตามตลอดทั้งเล่ม
สารบัญ
- อาหารคือความคิด
- ขนมเบื้องเปี๊ยนไป๋
- เรื่องกล้วยกล้วย
- เจ้าเรไรเจ้าไร้รัง
- ใบเตยสีเขียว สีเขียวใบเตย
- อย่างนี่ซิ น้ำพริกกะปิ
- ทองหลางแม่เอ๊ย
- กินให้เกลี้ยง
- เธอเป็นมากกว่าน้ำพริก
- ขนมครกก็ไม่ใช่ ขนมแคะก็ไม่เชิง
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749553950 (ปกอ่อน) 120 หน้า |
| ขนาด | : 145 x 208 x 6 มม. |
| น้ำหนัก | : 145 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : ขาวดำ |
| สำนักพิมพ์ | : ลมพัดหวน, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 04/2005 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน