ไข่อร่อย หลากหลายสไตล์
ไข่ทำง่าย อร่อยดี มีประโยชน์เหลือหลาย ขายอยู่ทั่วไปในราคาแสนถูก
ผู้เขียน กอง บก. ศิริลักษณ์ รอตยันต์, กอง บก. บุปผา กิตติกุล, กอง บก. กชนุช การุณรัตนกุล, ...เพิ่มเติม
หนังสือ280.25 บาท
e-books(PDF) ?221.00 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือ "ไข่อร่อย หลาหลายสไตล์" เล่มนี้ ได้รวบรวมเนื้อหา ความรู้เรื่องไข่ไว้ครบถ้วน ตั้งแต่ประโยชน์ของไข่ว่าดีต่อสุขภาพอย่างไร วิธีการเลือกซื้อไข่สดใหม่ ตลอดจนเคล็ดลับการทำอาหารจานไข่ให้อร่อยได้ลักษณะที่ดี สำหรับหนังสือเล่มนี้ มีสูตรเมนูไข่เด็ดๆ มากมายให้คุณได้เลือกปรุง เลือกทำ อาทิ ไข่เจียวปูกรอบ ไข่ยัดไส้ ไข่ดาวทรงเครื่อง ก๋วยเตี๋ยวไข่ ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น ออมเลตแฮมชีส และอีกหลากหลาย โดยในเล่มได้ให้ข้อมูลของส่วนประกอบและวิธีทำอย่างละเอียด ซึ่งสามารถปฏิบัติตามได้ทันที นอกจากนี้ยังประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพได้อีกด้วย
สารบัญ
ไข่อร่อยสไตล์ไทย
- ไข่เจียวหมูสับ
- ไข่เจียวปูกรอบ
- ไข่เจียวต้มยำ ฯ
ไข่อร่อยสไตล์จีน-ญี่ปุ่น
- ไข่ตุ๋นหม้อไฟ
- ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
- ไข่ตุ๋นหอยตลับ ฯ
ไข่อร่อยสไตล์ฝรั่งและนานาชาติ
- ออมเลตแฮมชีส
- ออมเลตทรงเครื่อง
- ออมเลตผักชีลาว
...ฯลฯ...
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786167016429 (ปกอ่อน) 158 หน้า |
ขนาด | : 171 x 243 x 10 มม. |
น้ำหนัก | : 465 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : แสงแดด, บจก.สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 10/2010 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน