0
ไอศกรีมโฮมเมด ธุรกิจหวานชื่นฉ่ำ รวยชื่นใจ
ไขสูตรเด็ด ไอศกรีมยอดนิยมครองใจลูกค้า
หนังสือ80.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    การเริ่มต้นการทำธุรกิจที่ต้องเผชิญกับสภาพการตลาดที่ต้องแข่งขันกันอย่างดุเดือด และพร้อมที่จะทำให้คุณกลายเป็นผู้แพ้ในธุรกิจนี้ เพียงเพราะขาดเข็มทิศนำทาง จากความผิดหวังซ้ำแล้วซ้ำเล่าของผุ้ประกอบการ จึงเป็นที่มาของคู่มืออาชีพสำหรับผู้ทำธุรกิจไอศกรีมโฮมเมด ด้วยการรวบรวมเครื่องมือการเดินทางไปสู่ความสำเร็จ ทั้งเรื่องกลยุทธ์การบริหารจัดการ เมื่อเริ่มต้นเปิดร้าน รู้จริงกับส่วนผสม วัสดุอุปกรณ์ที่จะทำให้รสชาติไอศกรีมของคุณไม่แพ้ใคร แถมท้ายด้วยสูตรเด็ดไอศกรีมโฮมเมดที่ทำกินง่าย เอาไปทำขายก็รวยจากร้าน เรโน ไอศกรีมโฮมเมด และโรงเรียนนานาชาติสวนดุสิต

สารบัญ

- กว่าจะมาเป็นไอศกรีม
- ตลาดไอศกรีมที่ไม่มีวันละลาย
- รู้ลึกเรื่องไอศกรีม
- คุณภาพ วัดกันที่ความอร่อย
- เริ่มต้นลงมือสร้างธุรกิจในฝัน
- กรณีตัวอย่าง
- ซื้อเฟรนไชส์อไศกรีม เรื่องต้องคิดก่อนการตัดสินใจ
- ไดเรคทอรี่

ข้อมูลเพิ่มเติม

ไอศกรีมโฮมเมด ถือว่าเป็นพัฒนาการล่าสุดในการสร้างสรรค์ไอศกรีม ด้วยการชูจุดขายความอร่อยและสรรพคุณที่ไก้จากธรรมชาติ รวมไปถึงโมเดลธุรกิจที่ไม่ได้จำกัดอยู่แค่ไอศกรีมแบรนด์ยักษ์ใหญ่ แต่ใครก็สามารถมีแบรนด์ไอศกรีมเป็นของตัวเอง เพื่อตอบรับกับพฤติกรรมการบริโภคของลูกค้าสมัยใหม่ได้ เพียงแต่มีใจรักและความพร้อมที่จะก้าวขึ้นสู่การเป็นเจ้าของธุรกิจ

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9789740678588 (ปกอ่อน) 79 หน้า
ขนาด: 145 x 198 x 5 มม.
น้ำหนัก: 105 กรัม
เนื้อในพิมพ์: ขาวดำ
ชนิดกระดาษ: กระดาษถนอมสายตา
สำนักพิมพ์พีเพิลมีเดีย บุ๊คส์, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 7/2008
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน