10 Best Cakes with Fresh Fruit
ผู้เขียน ปริสนา บุญสินสุข
หนังสือ237.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมสูตรเมนูการทำเค้กที่มีส่วนผสมเป็นผลไม้กว่า 10 ชนิดหลากหลายเมนูด้วยกัน ไม่ว่าจะเป็นเค็กสี่ชั้นมะนาวสองต่อ เค็กค่ำหน้าเชอรี่ เค็กพาฟโลวาสามชั้น ไส้พีชและอัลมอนด์ เค็กชีฟองกล้วยหอม และอื่น ๆ อีกมากมาย พร้อมวิธีการทำและภาพประกอบสี่สีสวยงามชัดเจนในแต่ละขั้นตอน ที่คุณสามารถปฏิบัติตามได้ทันที ผู้ที่ชื่นชอบการทำขนมไม่ควรพลาดหนังสือเล่มนี้
สารบัญ
- คำนำ และ ใครทำอะไร
- ปฏิบัติต่อผลไม้
- เทคนิคจำเป็น
- เค็กสี่ชั้นมะนาวสองต่อ
- เค็กกึ่งเนยสดกึ่งมาแร็งสองชั้น สอดไส้สตอเบอรี
- เค็กคว่ำหน้าเชอรี
- ช็อตเค็กไส้แอปเปิ้ลกับสตอเบอรี
- เค็กสปันจ์ม้วน ไส้สังขยาเสาวรส
- เค็กชีฟองกล้วยหอม
- เค็กลูกไหนกับถั่วพิสทาชิโอ
ฯลฯ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9789740460640 (ปกอ่อน) 43 หน้า |
ขนาด | : 210 x 143 x 5 มม. |
น้ำหนัก | : 145 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : 113, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 3/2008 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน