10 best Breads
ผู้เขียน ปริสนา บุญสินสุข
หนังสือ137.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
หนังสือชุด 10 Best มีด้วยกันทั้งสิ้น 10 เล่ม แต่ละเล่มเลือกตำราอร่อยที่สุด 10 ตำราในหมวดอาหารและขนมต่างๆมาแยกพิมพ์เป็นเล่มๆเพื่อให้คุณเลือกซื้อเฉพาะหมวดที่คุณสนใจ 10 best Breads เป็นเล่มหนึ่งที่อธิบายถึงขั้นตอนการทำขนมปัง เครื่องปรุง เครื่องมือ และอุปกรณ์ต่างๆที่จำเป็น รวมถึงเทคนิค และขั้นตอนการทำขนมปังแต่ละชนิด ไม่ว่าจะเป็น ขนมปังโฮลวีทพื้นฐาน ขนมปังวอลนัท ขนมปังโรล ฟอกคาเชียมะกอกดำ และขนมปังชนิดอื่นๆอีกมากมาย ที่จะทำให้ความฝันอยากทำครัวเป็น อยากทำขนมเป็นของคนหลายๆคนกลายเป็นความจริง และเป็นงานอดิเรกที่สนุกสนาน และช่วยคลายเครียดได้เป็นอย่างดี
สารบัญ
สารบัญ
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9749659325 (ปกแข็ง) 72 หน้า |
ขนาด | : 151 x 174 x 10 มม. |
น้ำหนัก | : 210 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
สำนักพิมพ์ | : เวลาดี, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 12/2004 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน