10 best Pasta Dishes
ผู้เขียน ปริสนา บุญสินสุข
หนังสือ137.75 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
พาสต้า เป็นคำเรียกรวมๆที่ครอบคลุมถึง ก๋วยเตี๋ยว รูปแบบต่างๆของอิตาลี ซึ่งมีเพียงเสี้ยวน้อยๆ เสี้ยวเดียวที่คนไทยเรารู้จักกันดี เช่น สปาเก็ตตี้ มักกะโรนี เพนนี ลิงกวินี ราวิโอลี เป็นต้น พาสต้าแต่ละแบบก็จะมีวิธีการ
ปรุงที่แตกต่างกันออกไป หนังสือ 10 best Pasta Dishes จะนำคุณไปรู้จักกับพาสต้าแบบต่างๆ เครื่องปรุง เครื่องมือ และอุปกรณ์ที่จำเป็น รวมถึงเทคนิค และขั้นตอนการทำเมนูต่างๆ ไม่ว่าจะเป็น เส้นสปาเก็ตตี้กับซอสกระเทียม เส้นลิงกวินี กับซอสเพสโตมะเขือเทศตากแห้ง เส้นลิงกวินีกับซอสมะเขือเทศใส่กุ้ง หอยลาย และหอยแมลงภู่ ลาซานญาเห็ดกับซุคคีนี และเมนูอื่นๆอีกมายมาย ที่จะทำให้คุณเพลิดเพลิน สนุกสนาน จน
กระทั่งคนที่ไม่เคยคิดจะทำอาหาร อาจจะอยากทำขึ้นมาในฉับพลัน
สารบัญ
สารบัญ
รายละเอียดหนังสือ
| ISBN | : 9749659317 (ปกแข็ง) 72 หน้า |
| ขนาด | : 151 x 174 x 10 มม. |
| น้ำหนัก | : 210 กรัม |
| เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
| สำนักพิมพ์ | : เวลาดี, สนพ. |
| เดือนปีที่พิมพ์ | : 12/2004 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน