0
100 เมนูเบเกอรี่โฮมเมด
รวมสูตรเบเกอรี่ เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พาย และเดนิช ที่คุณห้ามพลาด! กว่า 100 สูตร พร้อมพื้นฐานการทำและเคล็ดลับสำหรับมือใหม่... ทำกินง่าย ทำขายรวย!
หนังสือ332.50 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป

    "100 เมนูเบเกอรี่โฮมเมด" เล่มนี้ ได้รวบรวมสูตรเบเกอรี่ยอดนิยมถึง 100 เมนู การันตีความอร่อยและทำได้จริงจากสำนักพิมพ์อมรินทร์ ทั้งเค้ก.. เช่น ชิฟฟอนเนย เค้กหน้าลูกตาล เค้กเผือก โรลใบเตย บราวนี่ สปันจ์เค้กวานิลลา ฯลฯ คุกกี้.. เช่น คุกกี้บอล คุกกี้ชาเขียว คุกกี้งา คุกกี้สาหร่าย คุกกี้ทุเรียนกรอบ คุกกี้นมสดเคลือบช็อกโกแลต ฯลฯ ขนมปัง.. เช่น ขนมปังแยม ขนมปังไส้ผักโขม ขนมปังโฮลวีต ขนมปังนมสด ขนมปังทอดไส้ไก่ ขนมปังทูโทน ขนมปังกระเทียม ฯลฯ พายและเดนิช.. เช่น พายเนื้อ พายลูกพรุน พายฟักทอง พายสับปะรด พายกรอบ บลูเบอร์รี่ชีสพาย เอแคลร์ และอื่น ๆ อีกมากมาย ที่คุณห้ามพลาด! กว่า 100 สูตร พร้อมพื้นฐานการทำและเคล็ดลับสำหรับมือใหม่... ทำกินง่าย ทำขายรวย!

สารบัญ

Cake
1. เค้กหน้าฝอยทอง
2. ชิฟฟอนแยม
3. ชิฟฟอนกาแฟ
ฯลฯ

Cookie
26. คุกกี้เม็ดมะม่วงหิมพานต์
27. คุกกี้จัมโบ้
28. คุกกี้มูสลี
ฯลฯ

Bread
51. ขนมปังแยม
52. ขนมปังไส้เนยถั่ว
53. ขนมปังข้าวโอ๊ตนมสด
ฯลฯ

Pie
77. พายเนื้อ
78. พายแอปเปิ้ล
79. เดนิชโรลลูกเกด
ฯลฯ

ข้อมูลเพิ่มเติม

- รวมสูตรเบเกอรี่ทั้ง เค้ก คุกกี้ ขนมปัง พายและเดนิช ที่คุณห้ามพลาด! กว่า 100 สูตร
- รวมสูตรเบเกอรี่ยอดนิยมกว่า 100 เมนู
- มีเทคนิคที่สามารถนำไปใช้ได้จริง

รายละเอียดหนังสือ
ISBN: 9786161825027 (ปกอ่อน) 234 หน้า
ขนาด: 218 x 230 x 12 มม.
น้ำหนัก: 645 กรัม
เนื้อในพิมพ์: คละสี
ชนิดกระดาษ: กระดาษอาร์ต
สำนักพิมพ์อมรินทร์ Cuisine, สนพ.
เดือนปีที่พิมพ์: 8/2018
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน