100 เมนูเส้น อร่อยเน้นๆ เต็มชาม
สารพัด สูตรเมนูเส้น สไตล์ญี่ปุ่น ทั้งโซบะ โซเม้ง อุด้ง ราเมน ให้คุณอร่อยได้ไม่ซ้ำ นับ 100 วัน
ผู้แปล โมริตะ โทมิ
หนังสือ280.25 บาท
เนื้อหาโดยสังเขป
รวมเมนูเส้นสไตล์ญี่ปุ่นมากถึง 100 อย่าง ไว้เป็นไอเดียในวันที่นึกอยากอิ่มอร่อยกับตระกูลเส้น เพียงแค่ลวกเส้นให้สุกดี แล้วคลุกเคล้ากับส่วนผสมชนิดต่างๆ ก็พร้อมเสิร์ฟทันที จะกินคนเดียวหรือเตรียมให้ทุกคนในครอบครัวก็ทำได้ไม่ยาก ทุกเมนูในเล่มนี้ผ่านการคัดสรรมาแล้วว่าทำได้หลากสไตล์ ทำง่าย และอร่อยจริง โดยใช้เส้นแบบต่างๆ ของญี่ปุ่น เช่น เส้นโซเม็ง เส้นโซบะ เส้นโซบะ และเส้นอุด้ง มาสร้างสรรค์เมนูทั้งน้ำและแห้งให้เลือกอร่อยได้ตามใจชอบ มาเปลี่ยนมื้ออาหารให้เต็มไปด้วยความสุขพร้อมกันในเล่ม!
สารบัญ
1. เมนูเส้น อร่อยแบบเเห้ง
2. เมนูเส้น อร่อยแบบขลุกขลิก
3. เมนูเส้น อร่อยแบบเส้น
4. เมนูเส้น อร่อยแบบผัดเเห้ง
5. เมนูเส้น อร่อยแบบน้ำ
6. เมนูพาสต้า อร่อยแบบผัดเเห้ง
รายละเอียดหนังสือ
ISBN | : 9786161809188 (ปกอ่อน) 144 หน้า |
ขนาด | : 211 x 257 x 9 มม. |
น้ำหนัก | : 470 กรัม |
เนื้อในพิมพ์ | : สี่สีในเล่ม |
ชนิดกระดาษ | : กระดาษอาร์ต |
สำนักพิมพ์ | : อมรินทร์ Cuisine, สนพ. |
เดือนปีที่พิมพ์ | : 11/2015 |
ชื่อเรื่องต้นฉบับ | : Rakumen 100 |
สินค้าที่ลูกค้ามักซื้อด้วยกัน